工筆花鳥畫大師鄒傳安《工筆花鳥畫技法》一書由海天出版社出版

讀創/深圳商報記者 趙玉

《工筆花鳥畫技法》

作者：鄒傳安

海天出版社

2021年01月

日前，深圳海天出版社推出我國著名工筆花鳥畫大師鄒傳安先生《工筆花鳥畫技法》一書。

鄒傳安，字書靖，齋號知止，1940年生，湖南省新化縣水車鎮人，中國美術家協會會員，湖南省文史研究館館員，湖南師範大學美術學院客座教授，一級美術師。退休前供職於湖南省婁底地區文聯，任文聯名譽主席、美協主席、婁底畫院院長，退休後寓居深圳。致力於工筆花鳥畫的研究和創作迄今60餘年。出版有《鄒傳安全集》《工筆花鳥畫技法》《孤燈夜品錄》《大澤螢熒》《唐風宋韻——鄒傳安作品集》《天籟——鄒傳安工筆花鳥畫》及大型宣紙高仿本《中國畫大家系列——鄒傳安》等文字和繪畫作品二十餘部，有五件作品為中國美術館收藏，近千件作品為中國人民革命軍事博物館、湖南省博物館、廣州美術學院及國內外公私機構收藏。

▲鄒傳安工筆畫作。

▲鄒傳安工筆畫作。

鄒傳安先生深諳民族美學精髓，兼採現代審美之長，崇尚自然樸實，鄙薄造作荒誕，其作品嚴謹而生動，典雅而厚重，清新而深邃，常能於物理中見人情，於人意中得天趣，經天人之際，通古今之間，而自成一家之言。他對人類、對自然有一種執著的愛，在他的筆下，萬物都有了生命，有了一種飛揚的靈動；他的作品有一種鮮活的氣韻和勃勃的生機，表現了自然與人的一種和諧，一種生命的律動；他的作品體現了與傳統一脈相承的現代意識，及清新秀麗、明媚和煦的現代氣息。在長期的理論分析、比較和創作實踐中探索、總結，逐漸形成了自己鮮明的藝術風格和學術觀點，並由此確定了鄒傳安先生在當代中國工筆花鳥畫壇的學術地位。他以自己深厚的學養，紮實的功力，在當今中國工筆花鳥畫中曜然獨樹一幟。

▲鄒傳安先生《工筆花鳥畫技法》內頁。

《工筆花鳥畫技法》從工筆花鳥畫的概述、發展，到工筆花鳥畫的形式與技法、寫生和創作，從入門到深入藝術的殿堂，都有深入淺出的詳細闡釋，通過對作品的解讀，將我們引人一種神清意遠、多姿多彩的清新夢幻的境地。書中真正做到了手到眼到心到。畫花畫鳥的步驟清晰，用筆用色的程序精準，這是手到；對工與寫、繁與簡、整與細、雅與俗、技與道等進行辨析，這是眼到；明明白白地要求實現和諧、響亮、清俊、厚重、靈逸、純真這六個方面的統一，這是心到。該書舉一薦十，言之有物，其一筆一畫，都凝聚著一個偉大畫家為自然寫照的真情實感。可以說，該書為廣大藝術愛好者研究、學習工筆花鳥畫技法和創作要領，進入工筆畫大師之門提供了一套精確、系統的方法。

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【連結一】

鄒傳安的善意

——寫在《工筆花鳥畫技法》之前

聶雄前

鄒傳安先生乃當代中國藝術界公認的工筆花鳥畫大師。杖朝之年的他，眼不昏腿不軟腰不酸齒不搖，一直殫精竭慮，耕耘不輟。在他六十餘年的藝術創作生涯中，我有三十二年與他相知相交，無限榮幸！

2018 年9 月，打磨兩年的《鄒傳安全集》（四卷本）在敝社出版，社會反響極為強烈，半年時間搶購一空。同時，我看中他在20 世紀80 年代寫就的《工筆花鳥畫技法》，懇請先生賜福， 得到慨然應允。被汪曾祺先生留下「畫宗北宋，人在南唐」讚辭的鄒傳安先生，六十餘年在他的知止齋裡不知疲倦地寫作和畫畫，文章錦繡，畫品精湛。但我最看重他的技法傳授，何出此言，容我簡述。

▲鄒傳安先生《工筆花鳥畫技法》內頁。

我1988 年7 月因工作需要開始接觸鄒傳安先生的畫作，在《致敬鄒傳安》一文中，我說過，在紅塵滾滾的深圳，讀鄒傳安的畫是我經常所做的靜夜功課。鄒傳安筆下那相濡以沫的麻雀，那歡欣鼓舞的鴝鵒，那月夜獨輝的牡丹，那傲雪怒放的紅梅，才是簡單的東西，也是人類根性的東西。美到了極致，也美到令人傷心。三年前，我準備編輯出版鄒傳安先生的文集，四冊大著認真讀了兩遍，寫下《乾坤萬裡眼 時序百年心—〈鄒傳安全集 文字卷〉序言》。他對傳統文化有真切體認，對書畫理論有真知灼見；他的鄉愁散文飽含真情實感，他的時事評論直指真理追尋。真性情、真趣味、真知識，一個「真」字，是對鄒傳安先生著書立說的最好概括。

▲鄒傳安先生《工筆花鳥畫技法》內頁。

而先生的《工筆花鳥畫技法》一書，則充滿著高尚的善意。20 世紀80 年代末期，是市場經濟開始迅猛發展的年頭，也是鄒傳安進入創作成熟期的年頭，他的每一張畫都可以在長沙買套房子，他卻毅然接受時任湖南美術出版社社長蕭沛蒼先生之約，花了兩年時間精心整理在廣州美術學院、湖南師範大學為學生授課的講義，焚膏油以繼晷，恆兀兀以窮年，真正做到韓愈《師說》所言：師者，所以傳道、受業、解惑也。他一直將自己定位為「天許終身一平民，雕蟲鑄鳥老瓷工」。自學成才的他，一直不忘「老瓷工」的出身，在精心打磨的《工筆花鳥畫技法》一書中，真正做到了手到眼到心到。畫花畫鳥的步驟清晰，用筆用色的程序精準，這是手到；對工與寫、繁與簡、整與細、雅與俗、技與道等進行辨析，這是眼到；明明白白地要求實現和諧、響亮、清俊、厚重、靈逸、純真這六個方面的統一，這是心到。從湖南到深圳，先生桃李遍天下，湖南已成為公認的中國工筆花鳥畫重鎮，深圳的心源畫會人才薈萃，陳湘波、景麗莉等已走進中國工筆花鳥畫的舞臺中心。這一定與鄒傳安先生苦心孤詣地傳道受業解惑培養人才有關，與他這本三次再版、十數次重印的《工筆花鳥畫技法》 有關。

▲鄒傳安先生《工筆花鳥畫技法》內頁。

王魯湘先生在評價鄒傳安時說：「中國人只要有花鳥畫，人心便不會沉淪。那一點靈犀，一絲善根，一線天機，就會在花鳥畫中被護持和滋養。」我深知，鄒傳安先生的畫與文，或偏美或偏真，但都達到了真善美的和諧統一。而同為湘中人，只要回想起「教會徒弟，餓死師傅」的湘中民諺，我就從《工筆花鳥畫技法》中看到了鄒傳安先生真誠的善意。熟讀這本書，你就懂得了藝術，學會了手藝，認識了世界。

（作者為深圳出版集團總編輯、海天出版社社長）

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【連結二】

目 錄

第一章 概 述…………………………… 001

一、關於工筆花鳥畫和它的意義……………… 001

二、花鳥畫的題材……………………………… 002

三、花鳥畫自成畫科的原因…………………… 003

四、工筆花鳥畫的工具、材料及其使用……… 005

1．宣紙、畫絹……………………………… 005

2．筆………………………………………… 007

3．墨、硯…………………………………… 008

4．顏色……………………………………… 009

5．膠、礬…………………………………… 011

五、工筆花鳥畫的用筆、用墨和用色………… 012

1．用筆……………………………………… 012

2．用墨……………………………………… 013

3．用色……………………………………… 014

第二章 花鳥畫的發展…………………… 016

第三章 工筆花鳥畫的形式與技法……… 034

一、表現手法…………………………………… 034

1．勾勒法…………………………………… 034

2．勾填法…………………………………… 034

3．沒骨法…………………………………… 035

二、表現形式…………………………………… 036

1．白描……………………………………… 036

2．工筆重彩………………………………… 037

3．工筆淡彩………………………………… 038

4．兼工帶潑………………………………… 038

三、工筆花鳥畫的用筆及各類線型舉例……… 040

四、白描………………………………………… 049

五、介紹幾種具體渲染方法…………………… 062

1．花頭染法………………………………… 062

2．葉片染法………………………………… 063

3．枝幹法…………………………………… 064

4．點苔法…………………………………… 065

5．背景色法………………………………… 066

6．草蟲畫法………………………………… 066

7．鳥類畫法………………………………… 068

六、偶用技法擇舉……………………………… 071

1．老樹著苔………………………………… 071

2．湖石……………………………………… 071

3．水中石…………………………………… 072

第四章 寫 生…………………………… 073

一、寫生的工具………………………………… 073

二、寫生的方法………………………………… 074

1．植物寫生………………………………… 074

2．鳥類寫生………………………………… 075

3．昆蟲寫生………………………………… 076

三、植物的生態特徵…………………………… 076

四、鉛筆線描寫生……………………………… 097

五、色彩寫生（經提煉加工）………………… 114

第五章 創 作…………………………… 122

一、工筆花鳥畫的構思………………………… 122

1．因物興感………………………………… 122

2．借物言情………………………………… 122

3．緣勢成畫………………………………… 123

二、寫生與創作的關係………………………… 123

三、工筆花鳥畫的構圖………………………… 124

1．全景式…………………………………… 124

2．半景式…………………………………… 125

3．整枝式…………………………………… 125

4．折枝式…………………………………… 125

5．特寫式…………………………………… 125

四、如何草圖…………………………………… 125

五、構圖中應該注意的幾個方面……………… 126

1．定主賓之序……………………………… 126

2．掌均變之衡……………………………… 127

3．徵節奏之美……………………………… 127

4．懂疏密聚散……………………………… 127

5．知大小曲直……………………………… 128

6．馭圓缺參差……………………………… 128

7．見開合呼應……………………………… 128

8．求從順自然……………………………… 129

9．識空白之義……………………………… 130

六、構圖十式…………………………………… 132

七、工筆花鳥畫的題識和用印………………… 135

1．題識的作用……………………………… 135

2．題識的內容……………………………… 135

3．題識的體式……………………………… 136

4．如何用印………………………………… 136

5．謹款慎印………………………………… 136

八、我對工筆花鳥畫色彩的認識……………… 137

1．和諧……………………………………… 137

2．響亮……………………………………… 137

3．清俊……………………………………… 138

4．厚重……………………………………… 138

5．靈逸……………………………………… 139

6．純真……………………………………… 139

九、工筆花鳥畫的製作步驟…………………… 140

鄒傳安工筆花鳥畫作品…………………… 169

後 記……………………………………… 242

(審讀 喻方華)