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菱角的功效與作用 常吃菱角的功效有哪些
相信對於菱角這種食物大家都不陌生，事實上，菱角對於我們的身體有著很多的好處，經常吃菱角是很好的，今天就讓我們一起看一看菱角的功效與作用，菱角的營養價值以及菱角的食用方法，希望能夠幫助到大家哦。菱角的功效與作用菱角的功效與作用有很多，你想要了解嗎?一來看一看吧。
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菱角的吃法與功效
做法：將菱角放在清水中浸泡30分鐘後，用廢舊牙刷將菱角表面和縫隙中的泥洗掉衝淨;再把大蔥切段，姜切片;然後將洗淨的菱角，放入鍋中，再倒入清水沒過菱角，放入蔥段，薑片，花椒，八角，香葉;最後蓋上蓋子，大火煮沸後，改中火煮15分鐘即可;吃的時候，直接掰開外殼食用。
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秋吃菱角益處多!
菱角和蓮藕，蓮子稱為荷塘三寶，菱角是秋季的產物，皮脆肉美，具有補脾益氣的和抗癌的效果，另外菱角還能幫助減肥，緩解皮膚病。每到菱角大量上市的秋季，人們喜歡買菱角吃，大部分直接購買菱角肉來煮。雖說剝菱角殼會費一些時間，但是，想要想抗癌、防癌效果好，最好連殼一同煮。
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王洪武‖湖濱景區的菱角
記憶中，我的家鄉大縱湖本來就是一個菱角的盛產地。湖面周邊，正像宋朝釋普寧在《偈頌》中所寫的； 荷葉團團團似鏡，菱角尖尖尖似錐。風吹柳絮毛撲走，雨打梨花蛺蝶飛。真可謂：滿塘蓮葉，堆堆菱盤。葉綠莖紫，蔚為壯觀。 不僅如此，家鄉田圩莊邊，溝河縱橫也到處是水。而凡是有水的地方，似乎都少不了菱角，一大片，一大片，哪怕是星星點點的兩三顆，也不怕寂寞地生長著。
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南方這食材有點怪,皮脆肉美,北方不常見,減肥健美,補脾胃
南方這食材有點怪，皮脆肉美，北方不常見，減肥健美，補脾胃菱角是兒時最愛的小吃之一，記不清是具體什麼時候開始有，只記得是夏天，家鄉的新鮮菱角大量上市。媽媽三天兩頭就會煮一鍋，似乎一家人都很愛吃，時不時就走去廚房抓一把吃。
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吃菱角有什麼好處 應該怎麼吃
秋季是菱角豐收的季節，而秋季食用菱角具有防癌、清熱解毒的功效。下面小編就來告訴你菱角的功效與作用有哪些，秋季菱角怎麼吃。 什麼是菱角 菱角是菱科，菱屬中的歐菱和細果野菱的別稱。又名腰菱、水慄、菱實，味甘、涼、無毒，是一年生草本水生植物菱的果實，菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。
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食用菱角可以防癌抗癌 吃菱角要注意哪些點
菱角一直以來是深受廣大消費者喜愛的食物之一，它不僅是餐桌上獨具特色的一道菜式，同時也具有很好的藥用價值，早在《本草綱目》中就有記錄了菱角「安中補五臟」的功效，而且研究表明，菱角對於防治癌症有很好的效果。小小的菱角到底有哪些功效呢？食用菱角要注意哪些方面那？跟隨家醫小編一起來看看吧。
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菱角——讓你輕身如燕、除百病
菱角為菱科植物菱的果肉。 菱角古時叫做「菱」、芰、水慄子。菱角性味甘涼、無毒，有消毒解熱、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。菱角可糧可果，同時也是現代女性美容減肥的輔助食品。菱角生用熟用介佳果：清熱解毒，除煩止渴；熟用；益氣健脾止瀉，除風溼。 菱角是一種水生植物。中國南部各省均有栽培或野生。其果肉可食，嫩莖可作菜蔬，果有角，俗稱菱角。
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秋來菱角香,你知道菱角有哪些功效嗎
秋季是菱角豐收的季節，而秋季食用菱角具有防癌、清熱解毒的功效。菱角和蓮藕，蓮子稱為荷塘三寶，菱角是秋季的產物，皮脆肉美，具有補脾益氣的和抗癌的效果，另外菱角還能幫助減肥，緩解皮膚病。每到菱角大量上市的秋季，人們喜歡買菱角吃，大部分直接購買菱角肉來煮。
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菱角的分布情況與藥用價值
菱角又名腰菱、水慄、水慄子、菱實。是一種一年生的水生草本植物，菱角味甘，平，無毒，皮脆肉質鮮美，蒸煮後剝殼食用，也可以用來熬粥在中國古代，認為多吃菱角可以滋補五臟，除百病而輕身，就是指菱角有減肥健美的作用。
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名中醫4道菱角食譜,防癌防潰瘍
《隨息居飲食譜》亦記載：「生食菱角可清暑解熱、除煩止渴；熟食可益氣健脾、安中、補髒及解毒」，有祛病強身、抗癌、解酒、利尿、通乳等作用，主要治療一切腰腿筋骨酸痛，還可以治療腹瀉、脫肛、痔瘡、胃潰瘍等疾病。明朝李時珍的《本草綱目》：「菱角安中補五臟，不飢輕身。」意思是吃菱角能補身、保健康，縱使年齡已過半百，身體健康又輕鬆，一點也不會覺得老！
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菱角功效與食譜介紹
因此，菱角起源於中國是毫無疑問的，一些國外的百科全書材料在菱角數據中標明了原始的歐洲，這是錯誤的。菱角果實很脆，剝殼後可以煮食，也可拿來煮粥。菱角果肉富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素，具有利尿、牛奶、解渴解渴、解毒等功效。
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調理脾胃,用補中益氣丸,還是歸脾丸?老中醫給出建議
補中益氣丸和歸脾丸沒有優劣之分，它們的藥材組成不同，對人體的主要作用也略有不同，對脾胃臟器的療效各有千秋。補中益氣丸補中益氣丸在中醫藥上有著悠久的歷史，由炙甘草，炙黃芪，黨參，炒白朮，當歸，升麻，柴胡，陳皮八種藥材組成。
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大爺街頭賣「菱角」,城裡很少見,只有在這個季節才能吃到
中國美食文化綿延千年，每個地域也有它獨特的風格和特點；世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，這不前幾天去集市時看到一位大爺在賣一種特色美食，走近一看才知道是菱角，這是夏天才有的美食，營養價值非常的高。大爺街頭賣「菱角」，城裡很少見，只有在這個季節才能吃到。
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中秋前後食菱角生津健脾還補氣 試試這兩粥一菜一糖水
中秋前後正是孩子吃菱角的最佳時期 菱角生者甘涼，熟者甘平，歸脾、胃經，生津止渴，健脾養胃，補中益氣。菱角是水生草本植物菱的果實，多長在塘裡。其實，菱角早在5月就成熟了，以紅菱居多。市場裡賣的果皮紫紅、皮薄肉厚的，就是五月菱。這種菱角水分多、糖分多，口感脆嫩清甜，最適合生吃。夏季暑熱重，吃五月菱最能生津解暑。
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毫不起眼的的菱角,不僅清熱解毒,還能防止子宮癌
菱角：其實並不需要別的特殊食材跟他混合，其做法越是很簡單的。而小編今天給大家介紹兩道關於菱角的美食。如果您也感興趣的話，可以嘗試著做一做。第一道很簡單。真的非常簡單，叫做鮮菱角湯原料：新鮮菱角30個製作方法：菱角洗乾淨，剝開殼，加水煮開，然後開小火熬成濃湯。即可。
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小時候吃著玩兒的菱角,卻有抗癌、減肥等食療功效
秋季的時候會在菜市場買到，一種是青色的用手一剝就開的嫩菱角，吃著有點兒脆，有點甜；一種是殼很硬的那種老菱角，要用水煮才能熟，吃起來有點兒面。煮熟的老菱角菱角的秧，菱角的花，菱角的果那都是兒時的記憶。數十年我再沒有見到菱角生長的模樣，所見到的就是在市場售賣的菱角果，而且只有青色和紅色的兩角大菱角，煮熟的老菱角為黑褐色。我小時候見到的還有小青菱角和長有幾個刺的小菱角，玩伴兒們把它叫作刺頭菱。
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巴戟天的功效與作用及禁忌 巴戟天的功效與作用及禁忌的功效與作用
健康提示：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。其他熱點文章推薦：1、孕媽媽如何健康過夏2、孕婦補鈣的注意事項有哪些？3、孕婦飲食禁忌習俗全新解讀4、孕婦需要哪些營養？
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第十三集,猶如牛頭菱角,補五臟,可減肥健美,嫩莖可做蔬菜
第十三集，猶如牛頭菱角，補五臟，可減肥健美，嫩莖可做蔬菜。今天還是和繼續大家分享，一些健康食材。這些食材在我們日常生活中較為普遍，但是很多人不知道，其真正食材價值，寫此文章目的就是讓大家更多知道食材營養價值。今天的主題是菱角。
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癌症神藥——「菱角」
聽到這些傳奇故事，我也開始關注... 通常，傳統習慣認為：菱角對食道癌、胃癌等消化道疾病有較好療效，但通過上述事例可以看出，其對很多疑難雜症都有理想的療效（如乳腺癌、子宮癌等，比較流行的是：菱角+海藻，治療各種癌症），究其原因--我只知道可以治病但不知道為什麼，大概是--菱角為「強鹼性」，能迅速使體內的--酸鹼達到平衡吧。。。