說到血脂稠,相信很多人都不懂什麼是血脂稠。其實血脂稠就是指血液中的磷脂、膽固醇和甘油三酯的濃度過高的現象。那血脂稠的時候吃什麼好呢?血脂稠又應該怎麼辦呢?今天小編就來為大家一一介紹一下。想知道的朋友就來看一下吧。
血脂稠吃什麼好
血脂稠吃什麼好呢?這對於很多血脂稠的人來說是非常有必要知道的事情。因為這嚴重影響著他們的健康。那血脂稠吃什麼好呢?下面我們就一起來看一下。
1.蘑菇
猴頭菇裡含有的不飽和脂肪酸,非常有利於人體血液的循環,能夠降低血液中的膽固醇含量,提高人體的機能免疫,幫助消化道的消化能力,是患有心血管疾病的患者理想食物。不僅能夠防治血脂稠,對神經衰弱,消化系統等均有作用。
平菇具有降低血液膽固醇和血壓功效,防止血管的硬化,通過這三種來起到降血脂的作用。平菇還含有抗腫瘤細胞的多糖體,能提高機體的免疫力,對腫瘤細胞也有很強的抑制作用。
香菇不盡具有降血脂、降膽固醇的作用,而且還具有美容的功效哦。同時香菇還具有增加人體體質以及抑制腫瘤細胞的作用。
2.洋蔥
洋蔥裡含有的各種維生素、無機鹽及蛋白質和糖等營養成分會對人體代謝起到一定作用,能增長人腦記憶、調節神經。洋蔥所含有的蒜氨酸和二硫化物二烯丙基,可降低血液中的甘油三酯和膽固醇含量,防止血管的硬化。另外洋蔥還含有一種名叫前列腺素A的物質,它是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血脂稠,因而會產生降血脂、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用,這個物質具有明顯的降血脂作用。甲磺丁脲能控制高脂肪食物引起的血脂稠和動脈硬化,同時洋蔥裡酸性物質還具有殺菌消毒作用。
3.獼猴桃
獼猴桃內富含蛋白質、有機酸、脂肪、維生素B1和豐富維生素C、鈣、磷、鉀、鐵、鎂和獼猴桃鹼等成分。這些成分可防止致癌物亞硝胺在人體內生成,也可以降低膽固醇和血脂稠的濃度。另外獼猴桃內還含有豐厚的精氨酸,這種物質是其他水果裡所沒有的,它能夠促使人體血液的順暢循環,防止血液的堆積。抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化。獼猴桃的果皮裡含有豐厚的果膠成分,能夠降低血液裡的膽固醇,獼猴桃裡80%的營養均在裡面。在果皮與果肉的連接處富有濃厚的纖維和果膠,對老年人來說,獼猴桃裡的維生素E和果膠能心臟很有幫助,可降低血脂稠。
血脂稠怎麼辦
1.合理的膳食結構
高血脂症的飲食原則是「四低一高」即低熱量,低脂肪,低膽固醇,低糖,高纖維膳食。
2.注意生活方式要有規律性
血脂稠的時候,應該適量的做一些運動來提高身體素質。同時也要戒菸戒酒,以避免精神過度緊張。
3.許多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用
如山楂,丹參,澤瀉,首烏,決明子,黃精,葛根,蒲黃,荷葉,銀杏葉等。
4.合理飲食保養
人體脂類包括脂肪和類脂兩種。高脂血症與飲食的關係最為親暱。人體脂肪的積累和部門類脂的泉源,主要來自飲食。只要一部門類脂是在體內合成的,稱為內素性類脂。控制飲食對高脂血症的防治是非常緊張的。飲食提倡平淡,基本食齋。
但不宜長期食齋,不然飲食成分不完善,反而可引起內素性膽固醇增高。宜限定高脂肪、高膽固醇類飲食,如植物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限定在三零~五零克。糖類食品也要限定,不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。
宜低鹽飲食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饑飽過度,每餐進食量以下一餐就餐前半小時有飢餓感為度,不宜接納飢餓療法,過度的飢餓反而使體內脂肪加速剖析,使血中脂酸增長。
血脂稠症狀
1、晨起頭暈,不清醒,思維遲鈍。一般要待吃過早餐後,頭腦才逐漸變得清醒。
2、午餐後犯困,需要睡一會兒,否則整個下午都無精打採。相反,晚餐後精神狀態特別好。
3、蹲著幹活氣喘。下蹲時回到心、腦的血液減少,肺、腦等器官缺血,導致呼吸困難,故有氣喘。
4、陣發性視力模糊。血液變粘稠了,流速減慢,血液不能充分營養視神經,或者視神經或視網膜暫時性缺血缺氧,看東西一陣陣模糊。
降血脂的食療法
1、海帶綠豆湯
海帶150克,綠豆150克,鹽少許。將海帶浸泡、洗淨、切塊,然後與綠豆共煮至豆爛,最後加入少許鹽即可。
2、澤瀉荷葉粥
澤瀉20克,荷葉15克(藥店有售),粳米100克。澤瀉研成細粉,與荷葉、粳米一同入鍋,熬煮成稀粥,熟後加入白糖適量調味,代早餐服食。澤瀉在降低血清膽固醇的同時,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。另外,澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。荷葉有清熱化溼、減肥消脂之功。常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。
3、木耳燉豆腐
水發木耳100克,豆腐500克。木耳去雜洗淨,撕成小片;豆腐切成片。待鍋內油熱後,投入蔥姜煸香,加入豆腐、木耳、精鹽、味精和適量水,武火燒沸後,改為文火燉至豆腐入味即成。
4、木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。將木耳泡發洗淨,與山楂、粳米同放沙鍋內,加水適量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血膽固醇沉積的作用;山楂有強心、擴張血管、增加冠狀動脈血流量、改善血循環和促進膽固醇排洩而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥對防治高血脂症和動脈粥樣硬化有良效。
5、香菇首烏粥
取幹香菇30克,何首烏12克,粳米100克。將香菇提前泡發,洗淨切成小塊;何首烏研為細末,與粳米同入鍋,加水適量,文火煮粥,快熟時加入香菇,代早餐服食。香菇含有核酸類物質,可抑制膽固醇的產生,防止脂質在動脈壁沉積,預防動脈硬化。何首烏含有一種成分叫卵磷脂,卵磷脂進入血液可吸附血管壁上的膽固醇,從而降低血脂和減少動脈粥樣硬化,可治療心血管疾病如高血壓、高血脂等。長期堅持服食,降脂效佳。
6、山楂冬瓜湯
幹山楂25克或鮮山楂15克,冬瓜100克。將山楂、冬瓜連皮切片,加水適量煎煮20分鐘即可,吃山楂、冬;瓜,喝湯。每日1劑。山楂有擴張冠狀動脈和促進膽固醇排洩的作用,能降血壓、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖類轉化為脂肪,有防止體內脂肪堆積、血脂增高的作用。常飲此湯有顯著降血脂的效果。
結語:以上就是小編為大家介紹的有關於血脂稠吃什麼好以及血脂稠應該怎麼辦的方法。相信大家看完之後對於血脂稠也是有所了解了。因此,如果發現自己血脂稠的話,不妨就多吃一些小編告訴大家的食物吧,這對於降低血脂是很多幫助的。