冰箱的3種食物,別為了節省而丟掉健康,這樣做肝臟會「感激」你

家家戶戶都有冰箱，冰箱能夠幫助我們儲存食物，延長保質期。可是對於有的食物卻不能久放冰箱，因為會危害到我們的身體健康。尤其是這三種食物，別為了節省而丟掉我們的健康，這樣做的話，肝臟都會「感激」你的。

3種食物易傷害肝臟

1、長期儲存導致黴變

我們買回家的水果，還有吃不完的飯菜，都會放到冰箱裡邊，其實這些都是非常容易發生黴變的。一旦發生沒變是會產生「黃麴黴素」，這是一種毒素，進入到身體以後，其實也是會給我們的肝臟帶來損傷，也會刺激我們的肝細胞最後發生癌變。

2、醃製食品

醃製的食物其實是並不適合長期放入冰箱冷藏，因為醃製的食物它會產生「亞硝酸鹽」，他並不會因為冷藏而被消滅掉，所以一旦放入冰箱的時間過長，再吃入身體後，這些亞硝酸鹽會在胃酸的作用下最後轉成硝酸鹽，在和胃裡邊的食物合成亞硝胺，這是致癌的食物。

3、煙燻和燒烤食物

這兩種食物也是不適合放入冰箱長期冷藏的，因為經過煙燻和烤制食物裡邊的營養會大部分流失，而且還會產生苯並芘和多環芳烴，這些都是容易致癌的，附著在食物上，這些並不會因為冷藏而消滅，所以長期儲存了以後，我們再吃到人體後，就會增加癌變的風險。

清肝解毒——平和五葛素

肝臟不好需要營養素來補充，患上肝病的人都有相同點，就是體內肝毒過多，肝損傷嚴重，轉氨酶升高。建議在生活中經常的補充平和五葛素，不僅有助於肝臟清理肝毒，還可以增強肝臟的免疫力，增強肝功能。

平和五葛素，是一種溫和的養肝食物，其富含了五味子、葛根、菊花、枸杞子等，這些都是保肝的傳統食材，古來有之。

其中，五味子含有木脂素，對轉氨酶有明顯的降低效果，並能降低化學性肝損害，抑制病菌對肝臟的侵擾，保肝護肝。葛根解酒，眾所周知，事實上，還可以促進肝毒的排洩，逆轉肝纖維化，提升肝臟活性。

除了用平和五葛素，做這些能讓肝臟健康

1、保持好心情

情緒不穩定是很容易讓乾燥受到影響，因為情緒是會讓肝臟出現肝火旺盛，也會讓肝細胞持續受損，如果長時間情緒不穩定是特別容易讓肝臟受到影響，所以保持良好的心情，能夠讓肝臟健康。

2、飲食有規律

一日三餐準時進食是會讓你保持營養的均衡，但是千萬不要讓自己攝取過多重口味含有高脂肪的食物，否則的話是會給你的肝臟帶來過多的高脂肪高油食物而受到影響，這樣是會讓你的肝臟出現問題，所以營養均衡才能讓肝臟吸收足夠的營養，這樣肝臟才會健康。

3、良好的生活作息

年輕人都特別喜歡熬夜，但是熬夜會給我們的肝臟帶來負擔，所以良好的生活作息才會讓乾燥變得更加健康。