麥積融媒體中心訊(記者 李欣 王雯 張晟斌)眼下,正是花椒採摘上市的好時節。在麥積區元龍鎮,漫山遍野的花椒樹上掛滿了一顆顆飽滿油亮的花椒,椒農們忙著剪枝採摘,智能化的機器也來「幫忙」,助力椒農豐收豐產。
元龍鎮花椒種植歷史悠久,花椒品質上乘,隨著花椒產業發不斷發展,在花椒行業鏈條上,花椒的烘乾、篩選以及深加工設備等已得到發展與推廣應用。
在元龍鎮椒農付引娥的家裡,一臺家用花椒烘乾機正在賣力「工作」。付引娥告訴記者:「前兩年買了一個柴燒的烘乾機,燒起來就是人 一直要架火燒柴,一天一夜要一直燒柴,今年買了一個帶電的省力又省時,大概烤起來就是十七八個小時就好了,人在地裡摘椒也不用管,下午回來一篩椒就好了。」
花椒烘乾機的應用解決了傳統靠太陽自然晾曬而受制於天氣、場地、時間等花椒晾曬難題,在花椒集中上市期搶佔先機,同時一次300斤左右的烘乾量不僅提高晾曬效率,也因乾花椒品質好深受客商青睞,使花椒價格得到提升,經濟效益明顯增加。
「今年這個烘乾機買著來,烘的椒顆粒又好,顏色又俊,價錢又能買上去,都是五十二三的頭等椒。」付引娥說道。
隨著花椒烘乾機的廣泛普及,花椒篩選機也在跟隨市場不斷進行改進、革新,新一代的花椒篩選機進一步提高了篩分淨度和產量,篩選的花椒顆粒更純淨,受到外地客商信賴。
元龍鎮花椒收購戶郭小龍對新機子讚不絕口:「從去年開始呢,我們就進了這個新的機子,節省了人力,以前的機子最少就要打上兩遍到三遍才能達到外地收購的商客的質量,現在的話,這個新進的這個機子一遍也基本上就能達到大部分人的要求。」
而在天水椒業商貿有限公司,則採用更為智能化的篩選機器,經過前期不斷的調試,通過錄入精確的程序,以達到更高的篩選要求。
負責人曹灶虎告訴記者,利用這臺篩選機器一天可精選兩噸多花椒,再經過包裝就可以上市銷售,目前天水椒業商貿有限公司依靠花椒深加工設備,花椒質量與附加值都得到提升,形成了上海、河北、重慶、成都等地穩定的大型廠家客戶群,預計今年銷售收入有望實現8000萬元。
元龍鎮目前現有花椒種植面積1.7萬多畝,年產花椒乾果2100多噸,產值2.4億元,是甘肅最大的花椒集散地,完整花椒產業鏈的形成使元龍鎮提高了花椒產業效益,壯大「花椒經濟」。
監製 |尤 斌
編審 |尤 斌
編輯 | 溫璐檢