西安這幾天忽冷忽熱地,不過好處是櫻桃和聖女果滿大街都有賣的。如果想吃,現在正是季節。
你可能會問「說車釐子,咋扯到櫻桃上了呢」?其實所謂車釐子就是櫻桃,只不過是來自歐美洲的櫻桃。而我們的櫻桃屬於毛櫻桃,口味沒有車釐子那麼甜,稍微帶點酸。但是它們都屬薔薇科,營養上兩者也幾乎沒有差別。
孕婦吃車釐子的好處:
車釐子的營養價值主要有維生素C,花青素,胡蘿蔔素,以及鐵和鈣等元素。但是含糖量要比櫻桃要高多了,所以有妊娠糖尿病的孕婦每天適量,不要吃得太多。一般推薦孕媽每天吃車釐子不要超過100克(2兩)即可。
至於車釐子可以預防孕婦貧血的說法,這一點不要太當真。車釐子的確含有少量的鐵,但是這種非血鐵紅素能被人體利用的效率非常低,所以孕媽如果有貧血症狀,應該多吃一些動物血和肝臟,這才是真正補鐵的食物。孕期嚴重性貧血,要補治療性鐵劑才好。
孕婦吃聖女果的好處:
聖女果就是小西紅柿,是最原始的品種。有的網絡瞎傳聖女果是轉基因,不了解真相的孕媽連聖女果都不敢吃,這都是誤傳。聖女果的營養價值非常高,推薦孕媽們每天吃上150~200克(3~4兩),尤其是孕早期食欲不振的孕媽,可以把聖女果作為很好的零食。
聖女果介於蔬菜和水果之間,既可以當蔬菜吃也可以當水果吃。聖女果含有豐富的維生素C、番茄紅素和胡蘿蔔素。維生素C抗氧化,番茄紅素預防骨質疏鬆,而胡蘿蔔素被吸收之後轉變成維生素A,對促進胎兒視覺發育大有好處。因此,聖女果在水果當中的綜合營養排名第一。
總結:
孕婦可以吃車釐子,也可以吃聖女果,這兩類都是非常健康的食物。聖女果的綜合營養最高,價格也非常實惠,這是首選。
車釐子是來自歐洲的品種,價格也比較較高,但營養價值與櫻桃不相上下。不差錢的媽媽選車釐子,不過要控制量,以免血糖升高太快。
本土的櫻桃,甜中略微帶點酸,倒是我和孩子們的最愛,推薦孕媽們可以吃一些。過了季節,可就吃不上這麼好的櫻桃了哦!
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