每天都用打包盒、快餐盒,
這些一次性餐具安全嗎?
上兩個月,
針對市區飯店、外賣店等集中銷售、
使用塑料一次性餐飲具產品重點單位,
徐州市市場監管局組織開展了
塑料一次性餐飲具產品質量的
專項監督抽查。
抽查現場
此次抽查主要為塑料一次性打包盒、塑料杯、塑料吸管、食品接觸用塑料購物袋、塑料湯匙等五類產品,共抽檢了唐三白餐飲服務店、艾大米國人艾一快餐店等16家餐飲單位20批次的產品,檢驗項目包括感官要求、乙酸、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、β型溶血性鏈球菌、黴菌等13個指標。13個檢驗項目全部合格,則判定為被抽查產品合格;檢驗項目中任意一項或一項以上不合格,判定為被抽查產品不合格。經檢驗,本次抽查20批次產品的合格率為100%。
儘管檢查結果比較理想,市場監管人員依舊提醒廣大消費者——
塑料打包盒等一次性塑料餐飲具為一次性使用產品,應避免重複使用;
一次性塑料餐飲具應採用食品級PP(聚丙烯)、PS(聚苯乙烯)等原料,消費者在使用時應仔細查看產品標識,如產品標有未標識耐高溫、微波使用等,不要裝高溫食物,非微波爐使用的產品不要放微波爐使用,以防止產品有害物質遷出影響健康。
我市市場監管部門將持續加大對一次性塑料餐具的檢查、監管,對企業銷售經營情況進行現場檢查,對銷售來路不明、無生產合格證明「三無產品」等違法行為進行立案查處。12315熱線舉報平臺對質量不合格的一次性塑料餐飲具產品舉報優先處理、迅速處置。
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塑料材質食品包裝材料使用條件小常識
PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯) :常見礦泉水瓶、碳酸飲料瓶,不能循環使用。耐熱至70℃,只適合裝暖飲或凍飲,裝高溫液體或加熱則易變形,有對人體有害的物質溶出。
HDPE(高密度聚乙烯): 常見白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品。 目前超市和商場中使用的塑膠袋多是此種材質。可耐110℃高溫,標明食品用的塑膠袋可用來盛裝食品。
PVC(聚氯乙烯) :只能耐熱81℃,目前已很少用於包裝食品。如果在使用,千萬不要讓它受熱,不要循環使用。
LDPE(低密度聚乙烯):常見保鮮膜、塑料膜等,耐熱性不強。通常,合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象,產生人體無法分解的塑料製劑。用保鮮膜包裹食物加熱,食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。放入微波爐中的食物,要取下包裹著的保鮮膜。
PP(聚丙烯): 常見豆漿瓶、優酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒等。屬不透明或半透明容器,具備有耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞及耐高溫(約20℃~120℃)等優點。唯一可以放進微波爐的塑料盒,在小心清潔後可重複使用。PP熔點高達167℃,耐熱,製品可用蒸氣消毒。
PC及其他類: 多用於製造奶瓶、太空杯等,因為含有雙酚A而備受爭議。
徐報融媒記者:季芳
編輯:藝潼
責編:葛浩