青島明月海藻:瞄準海洋功能食品,向海洋要市場

2020-11-27 36kr

2018年，我國功能食品產業規模約為4000億。隨著「健康中國」上升為國家戰略，功能食品行業作為健康產業的一個重要組成部分，未來具有廣闊的發展空間。預計到2020年底，我國功能食品產業規模將達到1000億元。

隨著社會物質生活水平和消費水平的提升，人們對食品功能性需求逐步加強，海洋食品因營養豐富、味道鮮美以及獨特的保健功效和潛在的藥用價值等特點，在世界範圍內都是重要的食物來源。基於海洋食品開發的新型海洋功能食品成為一大熱點。

然而，現階段我國海洋功能食品開發仍然處於起步階段，深加工海洋功能食品市場佔有率相對較低，海洋食品產業整體利潤率偏低，這嚴重製約了我國海洋食品產業的發展和海洋資源的高效利用。

青島明月海藻生物健康科技集團

青島明月海藻生物健康科技集團有限公司，為青島明月海藻集團有限公司的子公司，自2012年成立以來，開始向海洋要市場，致力於巖藻多糖、褐藻膳食纖維等海藻活性物質高值化開發利用，經過多年的發展，已建立涉及海洋健康終端產品和健康服務業的兩大主導產業領域。其中，海洋健康終端產品業務包括海洋功能食品和海洋化妝品兩大產業。海洋功能食品方面已先後推出清幽樂巖藻多糖複合液、巖藻寶、海藻金花海藻晶粉、藻纖樂等多款產品。

36氪山東了解到，目前，明月海藻集團的功能食品主要圍繞海藻活性物質——巖藻多糖進行開發與利用。自1913首次發現巖藻多糖，經過國內外多項研究發現，巖藻多糖具有多種生物活性，對人體健康有積極作用。目前，國外巖藻多糖食品多聚焦在腫瘤預防與康復和保健領域，國內巖藻多糖食品則較多聚焦清除幽門螺旋桿菌功效和腫瘤預防與康復功效。明月海藻主推的清幽樂巖藻多糖複合液，就是一款聚焦清除幽門螺旋桿菌的植物飲品。幽門螺旋桿菌是胃炎、胃潰瘍等多種胃病的重要致病因素，甚至可能引發胃癌。


清幽樂巖藻多糖複合液

據介紹，清幽樂巖藻多糖複合液富含巖藻多糖及多種益胃草本精華，藥食同源，無副作用，對胃腸道具有積極正向作用。消費者反饋良好，表示飲用清幽樂後，胃部疼痛、反酸、噯氣等症狀會緩解，另外部分消費者表示便秘情況得到改善。清幽樂與四聯方聯用，緩解藥物帶來的副作用，體感改善明顯。

2020年，明月海藻生物健康科技集團主要聚焦清幽樂巖藻多糖複合液進行市場宣傳推廣及各渠道銷售，同時也面向全國誠招代理商。

作為獲批巖藻多糖食品生產許可證的企業，明月海藻擁有國內首條食品級巖藻多糖生產線，可年產10噸食品級巖藻多糖。以優質食品級褐藻為原料，在天然提取技術基礎上進一步純化分離，不僅改善了產品的風味和口感，同時提高了巖藻多糖含量（純度），可應用於功能食品、保健食品等多個領域。具有產品純度高、功效基團含量高；去除重金屬，安全性高；脫鹽脫腥，口感和風味改善等優勢。

伴隨著海洋強國戰略的提出與建設，海洋功能食品行業利用海洋資源，向海洋要健康，致力於將海洋優質營養帶入到千家萬戶。「發起海洋攻勢正當其時。無論是傳統的製藥行業，還是新興的醫藥經濟體，都將目光聚焦於海洋，向海洋要藥、向海洋要健康的行業氛圍迭起，海洋藥物高質量開發的良好態勢已然形成。」中國工程院院士管華詩說，未來，海洋作為「藍色藥庫」，富含海洋營養的海洋功能食品將越來越受到人們的關注與信任。

（我是 36 氪作者 黃井洋，關注科技創新、創業，新經濟等領域，歡迎與我交流，團隊微信hero-and-girl，添加請備註姓名-職位-公司。）

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