「法牛」之後,「英牛」也將回中國

【環球時報記者 奧多】時隔22年，英國牛肉即將重返中國市場。據英國政府網站27日報導，中國政府從當天起解除英國牛肉禁令，對英國生產廠商具有「裡程碑的意義」。據估計，中英牛肉貿易在未來5年可達2.5億英鎊(1英鎊約合8.68元人民幣)。

1996年，英國爆發狂牛症，歐盟在全球帶頭出臺針對英國牛肉的進口禁令，使英國畜牧業深受打擊。隨後中國也禁止進口英國牛肉。英國環境大臣麥可·戈夫稱，解除禁令有助於釋放英國農業的全部潛力，並且是在全球建立新型貿易關係的重要一步。

據統計，英國近年來食品出口飆升，2017年行業出口額已經超過220億英鎊創歷史紀錄。目前，中國是英國第八大農產品出口市場，去年中國消費者購買價值超過5.6億英鎊的食品和飲料。英國農業和園藝發展委員會稱很高興中國取消禁令，將開始制定和批准出口協議。

牛肉消費在中國潛力巨大，據統計，中國肉類消費結構中，豬肉佔66%，家禽類佔21%，牛肉、羊肉分別佔8%和5%。相比之下，美國肉類消費中，牛肉佔比26%，歐盟牛肉消費佔比為16%。路透社稱，中國海關統計數據顯示，中國目前是世界第二大牛肉進口國，2017年約進口70萬噸牛肉，價值約33億美元，較上年增加20%。中國市場上90%的進口牛肉來自於巴西、烏拉圭、澳大利亞和紐西蘭。

目前中國先後解除了愛爾蘭、荷蘭和丹麥三個歐盟國家牛肉輸華禁令。25日，法國牛肉入華禁令正式終結。2017年，中國還批准進口美國和白俄羅斯牛肉出口到中國。