跟讓人崩潰的紙吸管說拜拜,大海裡有理想替代品

（天下網商記者 張超）今年年底，全國餐飲行業將禁用不可降解的一次性塑料吸管。

星巴克、喜茶……餐飲企業紛紛用紙吸管替代塑料吸管。

然而，紙吸管的體驗確實讓人一言難盡，有人說自從用上紙吸管，就連白開水喝起來都覺得不對味兒。

如果你喜歡慢慢喝飲料，那你就會看到紙吸管慢慢變軟，紙條一點點散開；如果你不幸還有咬吸管的習慣，那麼吸管不僅會軟掉，還會像這樣粘在一起，然後你就可以鍛鍊肺活量了。

微博上，時刻都有網友感慨紙吸管太難用，一不小心就以為自己是在喝湯。

還有人發現了紙吸管和碳酸飲料的蜜汁反應。

在reddit論壇上，老外也在瘋狂吐槽紙吸管。

因為紙吸管會溶解在奶昔中，去年英國曾有5萬消費者籤署請願書，要求麥當勞換回塑料吸管。

一個推特用戶寫道：「我完全是為了拯救海龜而使用這種紙吸管，但麥當勞的紙吸管實際上只是把一張紙捲成了吸管，我只喝了兩口，吸管就開始粘在一起了。」

英國民眾的請願內容至今還能看到

不出意外，這份請願書最終被英國政府駁回，畢竟塑料製品嚴重汙染地球（詳見：全世界丟棄的口罩手套，正在加重一場你看不見的危機），各國政府都在加強限塑令的力度和範圍。

一些塑料吸管的死忠粉，希望像碳中和一樣，通過參與環保行動換取使用塑料吸管的權力，有些人則放棄了，但寧可隨身攜帶一根不鏽鋼吸管，也絕不向萬惡的紙吸管低頭。

海藻吸管完美替代塑料吸管

除了很容易變軟的紙質吸管，目前在市場上廣泛用於替代塑料吸管的，還有一種玉米澱粉或甘蔗衍生的聚乳酸（PLA）製成的吸管。

不過，PLA吸管需要工業堆肥設施才能充分降解，不然對環境的影響與塑料類似。

PLA吸管在生產

好在，塑料吸管已經找到了更合適的替代材料。

去年，美國Loliware公司就投放過一批海藻原料的新型吸管，這種吸管無論看起來，還是感覺上都和塑料吸管無異，如果不專門告訴消費者，消費者根本不知道這些不是塑料吸管。

通常，海藻吸管在使用18小時後才會變軟，Loliware的實驗證明，如果海藻吸管直接扔進垃圾堆或者大海，通常幾個星期就分解消失了。

Loliware創始人兼CEO切爾西·布裡甘蒂說，這種海藻吸管甚至可以直接吃掉，而且不用擔心吃起來會有鹹味。

《商業內幕》：吸管海藻制會取代塑料制

目前，Loliware的客戶包括萬豪酒店和酒商保樂力加，預計到今年年底，Loliware將生產300億根海藻吸管，最終將生產成本降到紙吸管的水平。

海藻正成為塑料、紡織品替代物

海藻吸管，只是海藻作為塑料替代新材料的一種嘗試。

現在，海藻儼然是新材料領域的一顆新星，許多機構和公司都在拓展海藻生物技術的應用範圍，大方向就是用來替代塑料製品。

各類海藻將成為下一代經濟作物

2017年，印度尼西亞Evoware公司就研發出一種海藻質地的小包裝，用來替代茶葉、咖啡、調料包的塑料包裝。

這種包裝不透明、無色無味，溶於熱水後可以食用，還含有高纖維、礦物質和必要維生素，保質期長達兩年，是一種理想的食物塑料包裝替代品。

Evoware公司還開發出海藻材料製作的水杯，有超過52個國家/地區的900家公司下了訂單。

印尼當地的電視節目介紹可食用的海藻杯

海藻材料甚至還破圈到了時尚界，成了可替代化纖面料的下一代紡織品。

加拿大設計師羅伊·阿格海伊就與英屬哥倫比亞大學發明了一款名為Biogarmentry的海藻制面料，並用這種面料做出了一款薄紗上衣。

海藻面料製作的上衣

樣品說明顯示，這件衣服的面料存在綠色活性細胞，是第一款具有光合作用的生活用紡織品，當然這款面料也是可降解的。

在美國羅德島設計學院，研究員夏洛特·麥考迪則利用海藻和其他可降解材料研製以一款新型面料，並將其製作成了一件透明雨衣。

海藻雨衣

荷蘭設計師胡克列特則開發出海藻紗線，用於手工編織地毯以及座椅、沙發上的編織布。

海藻紗線製成的座椅

美國準備把海藻用作生物燃料

隨著海藻生物技術應用範圍越來越廣，法羅群島的海藻生產商Ocean Rainforest發現每年養殖的100噸海藻已經供不應求，公司正在擴大生產規模，計劃今年能夠為市場提供200噸海藻。

Ocean Rainforest公司收穫海藻

除了替代塑料製品，海藻還是一種出色的生物燃料。

科學研究表明，海藻的乾燥生物質中60%是糖，其中一半以上被鎖定在單一糖（藻酸鹽）中，通過代謝藻酸鹽釋放海藻中的糖類物質，使海藻具備了生物燃料的特性。

通過其他化學轉化形式，海藻還可以成為各類生物燃料（生物質柴油、乙醇、丁醇、沼氣等）的原料。

玉米、甘蔗等陸生植物，雖然也能生產生物燃料，但需要消耗大量陸地資源，而海藻可以捕獲的陽光是陸生植物的十倍，因此生長迅速，有些海藻品種甚至在幾個小時內就能將生物量增加一倍。

作為生物燃料的原料，海藻甚至備受美國能源部關注。

美國能源部的MARINER計劃，就是用來資助海藻能源產業鏈上的各個環節，包括種植、收穫、運輸、育種等。

在美國能源部資助下，美國Ocean Rainforest公司已在加州布局了海藻養殖生產基地，加州正嘗試對海藻生物燃料進行工業化生產。

此外，海藻還是一種極佳的建築材料。

德國科學家發現，海藻中的波西多尼亞海草，儲能比木材高20%，可用作商用保溫材料，同時這種材料還有一定絕緣性。

波西多尼亞海草

塞爾維亞大學和蘇格蘭思克萊德大學的研究人員還發現，在黏土中添加海藻、羊毛等聚合物後，製成的新型磚塊比標準磚塊堅固37%，而且因為制磚過程無需燒制，海藻磚還減少了能源消耗。

海藻磚塊

海藻在各個材料領域的應用和突破，讓人見識到了它的潛力。

研究過海藻拖鞋的加州大學聖地牙哥分校生物學教授史蒂芬·梅菲爾德說，「藻類材料的研發，就像十年前的電動汽車技術一樣，大爆發只是時間問題，因為海藻產業的各項技術已經準備就緒了。」

參考文獻：

BBC：Seaweed: The food and fuel of the future?

Business Insider：An edible straw made of seaweed could soon replace polluting plastic straws

CNN：Future design: What 'living' clothes can do to absorb carbon emissions

Scientific American：Could Our Energy Come from Giant Seaweed Farms in the Ocean?

Scitechdaily：Breakthrough in Converting Seaweed to Biofuel

Material District：Strength of Seaweed

Mongabay：In race for a sustainable alternative to plastic, Indonesia bets on seaweed