新疆婦聯「美食網課」古麗教你做巴哈利

2021-01-09 新疆女聲

世界之大

唯美食與愛不可辜負

世界之小

一餐一飯都不想敷衍

美食最能治癒人心

一日三餐四季

酸甜苦辣鹹裡皆是人間百態

2020年新疆女聲隆重推出「新疆美食」系列欄目，每一期都會教給大家一種好看、美味且容易操作的新疆美食。關注新疆女聲，一起來學吧！

昨天我們學習了幹煸炒麵的做法，不知道您有沒有嘗試做一下。「新疆美食」這期要教給大家的是一款美味的新疆糕點——巴哈利，我們一起跟著視頻學起來吧！

麵粉

色拉油

黃油

白糖

蜂蜜

核桃仁

蘇打

牛奶

【1】攪拌

核桃切成碎塊和薄片兩種備用。

黃油、清油、牛奶、雞蛋、麵粉、核桃塊等依次倒入攪拌器攪拌。

【2】裝盤

烤箱底部刷上清油，鋪上油紙。

把攪拌器裡的的食材均勻的鋪在烤盤裡。

將核桃片灑在麵糊表面。

【3】烘烤

烤箱提前預熱，溫度調至150度，烤1個小時。

大功告成！

美味的巴哈利就完成啦！

本期「新疆美食」到這裡就要和大家說再見啦！下期我們會繼續給大家帶來簡單又美味的美食製作，不要錯過呦！

來源/新疆維吾爾自治區婦聯

編輯/周婉瑩

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