酒店廚師告訴你,有機蔬菜和普通蔬菜哪個好點,普通人要買哪種菜

蔬菜種植戶,告訴你什麼是有機蔬菜,有機蔬菜該怎樣識別?

大家好，我是80後農業新視角，這期圖文跟大家分享的是蔬菜在銷售過程中的小騙局。是什麼樣的小騙局呢？是這樣的銷售人員為了更好的銷售某種蔬菜。都會把蔬菜前面加上有機兩個字。最典型的案例就是散菜花。你不管在菜市場也好，在超市也好，上面都會打上有機散菜花這樣的標籤。那到底什麼樣的蔬菜能夠稱之為有機蔬菜呢？那我們來看一下有機蔬菜的定義。第一、蔬菜在生產過程中嚴格按照有機生產規章。第二、不使用任何化學成分的農藥，肥料，除草劑和生長調節劑等物質。

有機蔬菜與普通蔬菜的區別?

普通蔬菜：大量的使用農藥化肥，以及各種激素（果膨大素，還有植物避孕藥，等等）為了追求產量和外觀，沒辦法。無公害蔬菜：可以使用農藥化肥，但不可以使用高致癌，高致畸，高毒的蔬菜。綠色蔬菜：允許使用少量的化肥農藥，必須經過綠色食品機構認證的蔬菜，這類蔬菜比較多。下面我著重介紹一下有機蔬菜，什麼是有機蔬菜：就是生產種植過程中，不允許使用任何農藥，化肥，激素以及轉基因技術，完全依賴於植物的自然生長所生產的蔬菜。

有機蔬菜價格為何高寧波七禾有機告訴你

「一斤小青菜要30元，一斤白蘿蔔要30元，一斤芹菜要30元，一斤草莓要60元………」，「就算是真的有機蔬菜水果,要這麼貴？」「比菜市場要貴5—8倍，他們的網站上還顯示庫存不足。」有市民紛紛來電稱對寧波七禾有機的食品價格產生懷疑，同時也有不少人表示幾十元一斤青菜的確讓他們望而生畏。有機食品價格為何這麼高?

「有機蔬菜」到底是什麼?比普通蔬菜貴那麼多,值不值得給孩子吃

什麼蘿蔔、黃瓜、娃娃菜，專門去大超市買「有機的」。但是超市中售賣的「有機蔬菜」比普通的蔬菜貴出五六倍甚至十幾倍的價錢，家長們表示不在乎，給孩子吃不心疼。但是「有機蔬菜」到底是什麼呢？其實很多家長並不知道，只是被超市的銷售員一說，就感覺好、健康，對孩子好。

「有機蔬菜」或摻假網售有機標籤3分錢一枚

柳楊攝隨著天氣越來越熱，南京很多家庭的飯桌上大魚大肉越來越少了，取而代之的是各種新鮮蔬菜。「夏天本身就胃口不好，買點好吃的小菜做涼拌菜，家人吃著也舒服」，這是記者在採訪中聽到最多的一句話。於是，「好點的」有機蔬菜在這個夏季受到一部分南京市民、尤其是南京白領的追捧。

冬季蔬菜有哪些?冬季種菜注意做好這五個細節,蔬菜長得比別人好

儘管冬季因為氣候原因，可以露天種植的蔬菜相對其他季節的少點，但還是有些蔬菜適合在冬季種植不怕沒有蔬菜吃，這些蔬菜中有些是其他季節也能種植、吃到的，鄉居小菜自己也種菜吃，根據自己的經驗以及在農村所見到的來說說：一、冬季蔬菜有哪些？冬季溫度低、冷，在冬季可以種植、吃到的蔬菜可以分為四季菜類跟非四季菜類。

有機蔬菜和無機蔬菜的區別有機蔬菜和無機蔬菜有什麼不同

於是，「有機蔬菜」和「無機蔬菜」的出現就是一種必然。那麼，有機蔬菜和無機蔬菜到底有什麼區別呢？和小編一起來看看吧！有機蔬菜和無機蔬菜的區別區別一：定義不同所謂的有機蔬菜，主要指的是在生產過程中嚴格按照有機生產規程，沒有使用任何化學合成的農藥、化肥、生長調節劑等化學物質的一類蔬菜。

陽臺種菜:自從有了小孩,懶蟲變「菜農」,20多種常見蔬菜都能種

小油菜、油麥菜這些都是周期比較短的速生型蔬菜，種起來簡單，長得又快。後來開始種番茄、辣椒、韭菜。番茄和辣椒都直接在網上買的苗，韭菜是從老家挖的根。還有蔥和香菜，也是從老家帶過來的。蘿蔔、胡蘿蔔、萵苣、苦瓜、生菜、蘆薈等等，這些菜都可以在小空間範圍內種植。

什麼是有機蔬菜、水果?「有機」是啥意思?

最近，一則消息驚爆朋友圈:有機蔬菜和水果在營養價值方面其實與普通蔬菜、水果無異。這是真的嗎?很多讀者看過後都大吃一驚，難道我們平時為了健康花高價錢買的水果和蔬菜在品質上並沒有什麼特別的嗎?帶著疑問，記者採訪了我省農業方面的專家。有機蔬菜和水果究竟有沒有特別營養?它們與普通的蔬菜和水果又有什麼區別?綠色無公害蔬菜、水果又是怎麼回事?今天讓我們一一為您揭曉。

綠色有機蔬菜和無機蔬菜如何區分?

很多朋友表示：都說有機蔬菜好，所以我們也買有機蔬菜。但是有機蔬菜到底好在哪裡呢？它和無機蔬菜又有什麼區別呢？今天，小編就帶來大家詳細的來了解一下。有機蔬菜的定義有機蔬菜是指根據國際有機農業的生產技術規範生產進去的經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標誌的蔬菜。

DIY設計露臺「菜園」,不僅可以用來觀賞,還可以吃到有機蔬菜

如果你有一個露臺，卻不知道如何設計，不妨把它設計成「菜園」，這樣不，不僅可以觀賞，還可以吃到有機蔬菜，還能讓整個露臺充滿生機，這也是更好地利用露臺的一種方式。

陽臺種菜要怎麼做?這8件小事做好,蔬菜長勢旺,天天有菜採摘!

作為忙碌的城市一員，每天有太多的事情要去做。陽臺種些蔬菜，可以緩解學習和工作的壓力，帶來很多生活的樂趣，還可以在周末照顧自己種的菜，享受輕鬆自在的田園的生活，看到自己種的菜有了收穫，無比開心啊。陽臺種菜要怎麼做呢？

5月種菜,選擇這4種蔬菜,陽臺盆栽上幾盆,打造陽臺「小菜園」!

當然，除了養花之外，陽臺種菜也是非常不錯的選擇，感受到種菜樂趣的同時，還可收穫綠色無公害的蔬菜。那麼，5月種菜，盆栽什麼蔬菜好呢？接下來就為大家介紹4種蔬菜，5月份在陽臺盆栽上幾盆，打造陽臺「小菜園」，綠色健康又好吃，感興趣的朋友，一起來看看吧！

菜園種菜好時節,不想施化肥?用上3種自製肥,蔬菜也能長好

秋季是菜園種菜的好時節，很多喜歡種菜的朋友會選幾種好種、好吃的適合這個季節種植的蔬菜，常見的有白菜、蘿蔔、生菜等，還有一些耐寒性好的茼蒿、香菜。蔬菜的生長需要足夠的營養，對於小面積種植的朋友來說，施肥成了一個難題。

蔬菜葉子發黃怎麼辦,施肥很重要,選對肥、用好肥蔬菜長得棒棒噠

如果說種菜簡單，可是「有心栽花花不開」也是常有的事，經常就有朋友問我，自己種植的蔬菜，為什麼葉子總是發黃，很多方法都試過了，就是沒有用。其實蔬菜生長不好，原因也就那麼幾種，如水分、肥料、光照、溫度、溼度、病蟲害等等，就像是看病抓藥一樣，只要找準了原因，肯定會藥到病除。

蔬菜上的農藥殘留和用人尿糞水澆地,哪個對人體的危害要大一些?

今天講的是蔬菜，讓我們來共同探討蔬菜上的一些問題吧！我種過很多年蔬菜，蔬菜這種作物，最肯生蟲子。無論是葉菜，瓜果類，豆類和茄科類的蔬菜。都有不同類型的蟲害。特別是甘藍類蔬菜，從種到收，只要不打藥，菜青蟲，鑽心蟲特別厲害。不光吃葉，糞便汙染也很嚴重。所以打藥頻繁，難免造成農藥殘留。也幸虧是現在的農藥都是高效低毒，殘效期短，無內吸磷，否則危害更大。

水果和蔬菜哪個營養價值更高?

蔬菜和水果都是來自植物的可食用部分，雖然人們很容易把它們歸結到「蔬菜"或是「水果」中去，但這只是我們的一種習慣。蔬菜和水果是怎麼分類的?一般來說，水果是這樣一類食物，含有植物的種子，通常甜而且多汁；而蔬菜則是可以烹調做菜的非糧食植物部分。

中國蔬菜之鄉壽光陷農藥殘留疑雲菜農不吃大棚菜

本報記者調查得知，山東壽光84萬畝菜地當中有機蔬菜、綠色蔬菜的比例大約是有機蔬菜面積只有幾百畝，綠色蔬菜5萬多畝，餘下的則是無公害蔬菜。　　山東壽光當地人王洪全（化名）種植大棚蔬菜已經十幾年，他告訴記者，「壽光的土壤如果不大量施用農藥和化肥，就根本長不出能賣出去的蔬菜。這裡的土壤四季不停地耕作，早已被榨乾了肥力。」

蔬菜也可以很美,這6種蔬菜就是高顏值的代表,養在院裡比花漂亮

導讀：蔬菜也可以很美，這6種就是高顏值的代表，養在院裡比花漂亮很多人以為在院裡養花和種菜不可兼得，要美就種花，想種菜就得舍掉美，殊不知，蔬菜也可以很美，栽種起來，也是美得冒泡，比很多花都漂亮。下面，筆者就來給大家分享6種顏值非常高的蔬菜。

國內最大植物工廠投產,蔬菜喝營養液年產19茬,比有機蔬菜更便宜

有機蔬菜，對於追求健康與營養的你肯定在精品超市購買過，因為其對土壤、施肥、農藥、激素甚至採摘與運輸有著嚴格的標準規範。這也就造成了有機蔬菜的售價要比普通蔬菜的市場售價高出三倍以上，然而京東植物工廠的水培蔬菜卻打破的有機蔬菜的市場傳奇，相比有機蔬菜，不僅市場售價低，而且更健康更具營養價值。早在去年，京東集團就與日本三菱化學控股集團籤約，並經過一年多的精心打磨，滿載技術基因的京東植物工廠正式落成，並於下周面向消費市場銷售。