根據是石蕊指示劑的顏色變化，我們將顏色變紅的物質稱之為酸，變藍的稱為稱之為鹼，不變色的稱為中性物質，依據這一原理，我們可以將自然界的很多物質進行酸鹼性劃分，比如水果多為酸性，水多為中性等，那麼人作為自然界的一份子，是否也有酸鹼之分呢？當然是必然。酸性體質，體胖身體虛，多為百病源頭，明白的人並不多。
1.什麼是酸性體質
酸性體質是營養學中的一個概念，是指人體內的液體環境pH值偏低，呈酸性。醫學研究證明，人體內部環境的酸鹼度應該在7.35~7.45之間，也就是說健康人的體液應該呈現出弱鹼性。雖然理論不複雜，但是我們還是無法判斷自己的體質究竟是酸性還是鹼性，在這裡可以告訴大家簡單的判定方法：酸性體質身材偏胖。這是因為人體需要通過呼吸作用來獲得能量，在這個過程中會消耗氧氣，而血液的供氧能力有限，因此有部分細胞會進行無氧呼吸，產生乳酸，而體質越胖，參與無氧呼吸的細胞就越多，乳酸積累量也會隨之增加，也就導致了身體呈現酸性。
2.酸性身體的危害
酸性介質易引發各種疾病，易使毛細血管堵塞，血液循環不暢，引發血栓和各種癌症。對於愛美人士來說，酸性體質也會造成各種皮膚問題，常見的有毛孔增大、皮膚粗糙，易出油等，影響外在形象。
3.怎樣改善酸性體質
多吃鹼性食物，其實大多數的酸性體質都是源於不注意飲食，想要調整體質，也可以藉助飲食反過來調節酸鹼平衡，所以體質偏酸的人群可以多食用鹼性食物，常見的食物有葡萄、海帶等，長期堅持，體液慢慢的就會恢復正常酸鹼度。
酸性體質危害大，多為百病源頭，不妨「吃」出健康好身體。
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