每天早上六點鐘出去走到老藥行路口，老遠就能味道一股油炸香，放眼望去能看到有一群市民，坐在比較矮小的凳子上吃著什麼。
看上去像油條一樣的油炸小吃，走近後才發現這個小吃比油條短，而且比較粗壯，老闆在用刀子劃開後竟然能把雞蛋打在裡面，看著口水都快流出來了。
聽說這個小吃只有在亳州能吃到，很多人都喜歡用豆腐皮捲起來吃，在叫上一碗胡辣湯絕對是天仙配，就像豆漿油條組合一樣完美。
小攤位老闆是一位來自農村的農民，姓陳，老陳說在這一代做生意有快十年的時間了，每天早上五點半就到了，幹到中午九點半就要收攤。
收攤後還要拉著回農村老家，在我吃的大多都是藥行的老客戶，以前大藥行沒有搬走的時候，我四點鐘就開始做了，一直忙到早上十點還有客人來吃呢。
現在生意雖然淡了一點，但是勉強還算可以，每天從出攤到收攤基本也很少有清閒的時間，這都快九點半了，人也都走個差不多了。
老闆說的一點不錯，我也是這裡的常客了，我基本每天早上八點半出門，九點多到他家吃早餐，哪個時候人已經很少了，在說了從藥行搬走後，人流量確實減少了不少。
不過千萬不要小看了老陳這個小攤位，收入可不一般啊，光一早上收入就五百多塊錢，中午收攤還不耽擱去幹別的事情，對於老闆來說這個收入已經很不錯了，在工地幹活的農民工們，一天工作10個小時不過才掙200塊錢。
這種特色小吃在我們本地都叫它「油炸饃」特別是剛出鍋的味道相當好，香脆可口一般人早上兩個油炸饃，一碗胡辣湯就吃的飽飽的，想在吃好點，可以讓老闆把雞蛋打在油炸饃裡面，味道更是優美。
小編想說：面對現在主流生意界的小吃行業，不論到任何時候都是熱門生意，現社會啥生意都難做只有吃喝行業最吃香，你覺得還有啥生意能比小吃生意穩定的呢！