雪露到底要掀起白酒行業的多大的浪潮,我們拭目以待!雪露是酒嗎??
有人說雪露就是白酒。外觀無色、清亮透明、酒香優雅,以乙酯乙酸為主,混入其他酯類香氣,入口醇厚豐滿、甘潤滑爽。專家說:不,雪露是典型的露酒,因為它是以純糧蒸餾酒為基酒,加入了其他成分。
雪露到底是什麼酒??巨能養生酒的運營總監現在告訴大家,雪露是露白酒。它結合了露酒和白酒的共同特性,以青稞和高粱固態法釀製而成的基酒,配以藏醫養生秘方,再加入薄荷、荷葉、桃花等清補材料,涼爽舒胃,祛溼健脾。
對標5億吃辣人群,雪露的旺季
眾所周知,白酒性烈,多喝容易上火,尤其在吃燒烤和火鍋等辣食的時候,飲用白酒極易讓身體輕微脫水,口乾舌燥、身體產生強烈的燥熱感,所以夏季的白酒銷量不大。
雪露酒含清潤配方,從它的添加物中就可以打動消費者的視覺神經。荷花消脂減肥、薄荷清涼解暑、菊花舒肝明目、桃花美容養顏。這些食物的添加在味道上也會給飲用者帶來清爽舒心的感覺。另加雪露酒精度數不高,讓人更易產生清涼飲品的適從感。
雪露酒帶來白酒消費的新概念
「無酒不成席」已成中國人傳承的酒習俗,白酒成為各種社交場所聯絡、溝通、交流的一種工具。但傳統的飲酒概念在今天的健康消費理念中已經發生了巨大的變化,更多消費者傾向於白酒的品質和健康飲法。「感情深一口悶」、「沒有酒量但不可沒有酒膽」等豪飲方式已經在今天的酒桌上默默地發生轉移。
雪露酒的低酒精度數更傾向於養生及健康的飲酒理念,純糧基酒也符合消費者對酒質的需求。
雪露的市場定位精準
白酒作為餐桌上的傳統佳釀一直流行於各種聚會場所,種類繁多,消費者選擇隨意。但有些怕上火人群還是在某種場合會怯步。
雪露酒卻以精準的市場定位為消費者指明最佳的適飲場地,「食辣喝的酒」讓辣客們興奮不已,那是他們的專屬用酒。為了滿足自己的口感需求,必須頓頓食辣,在辣食強烈的刺激下,對腸胃的副作用如何消除、降低,也是辣客們煩惱不已的問題。這下好了,雪露讓辣客不再擔憂,盡情食辣且舒緩腸胃不適。怕辣人群也躍躍欲試,不再害怕上火、腹瀉。這種針對性和引導性開發了相當一部分消費群體。
白酒的局限性讓雪露更亮眼
愛喝酒之人一年四季均可飲用白酒,但經驗之談還是得以總結,「秋冬飲酒,溫暖活血」,「天熱喝白酒容易上火」,所以這也是白酒市場的局限性。
雪露打破傳統,讓夏季飲白酒不再顧慮重重,暢飲無憂也是看出雪露在配方上下足功夫了。食辣喝雪露、怕辣喝雪露、怕上火就喝雪露酒吧!
雪露的營銷理念
傳統白酒的營銷更注重的是品牌和執行力,強勢的品牌更容易切入消費著的消費觀念;執行力可以讓代理商在終端市場有條不紊地運營操作。
雪露酒以「情感呵護」帶來終端的消費氣候,與消費者在精神世界產生消費共鳴,與其情感需求相結合。雪露為食辣和怕辣人群呵護的「十不怕」更貼人心,帶動終端主動消費的意願。合理的價格更著地氣,加上傳統的運營渠道及網際網路+新型模式,為代理商解除終端動銷難的棘手問題。