2020-06-21 10:01 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
2020年6月21日——父親節
在這個充滿愛意的日子
祝福爸爸，節日快樂！
這個父親節註定不平凡
父親節恰逢夏至
也就在這一天
北京時間6月21日
05時43分，「夏至」將至！
還迎來了最令人激動的天文現象
——金日環食
據說
金環日食恰巧偶遇父親節與夏至
下次將會發生在2392年
和母親節相比，父親節也是個充滿溫馨的日子，看看國內外的朋友們在父親節這一天都會為父親做些什麼？
美國：為父母做早餐
美國的孩子們會給自己的父母做早點，父母不必早起，可以繼續睡覺。
日本：給父親念感恩信、搓背
在日本，孩子們會寫好感謝信，大聲地念出來，感謝父親的養育恩情，另外，男孩子還會給親愛的父親搓背，很是溫馨！
德國：父親喝啤酒慶祝
在德國，對於好酒的父親是允許多喝酒的，最重要的是不管喝得多醉，回家後妻子都不許管。
中國：為父親做一頓美食
中國人感謝父親的方式有很多，有人打電話問候，感謝父親的陪伴和養育；有人用成長照片記錄與父親的點滴，表達對父親的愛意；有人製作回憶視頻；但更多的人選擇親自為父親下廚，做一餐美食。
今年的父親節恰逢夏至
父親節的餐桌怎麼少得了麵條？
一碗簡單易學的雞絲涼麵
開胃又涼爽
專治沒食慾
給父親做起來吧~
—— 涼麵也能吃出冰火兩重天 ——
酸辣雞絲涼麵
準備食材
主料 | 雞胸肉3塊 麵條2斤
輔料 | 黃瓜1根、蒜2瓣、小香蔥3根、大蔥5段、姜3片、熟花生碎小半碗
配料 | 辣油子3勺、醋3勺、鹽2茶匙、生抽1勺、雞精1茶匙、麻醬2勺、花椒油2茶匙、料酒2勺
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食材備好。
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鍋中加水，倒入雞胸肉，姜3片，料酒2勺，大蔥5段，大火煮15分鐘。
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撈出雞胸肉，在水裡過下涼。
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順著雞胸肉的紋理撕成絲。
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黃瓜切絲，蔥切花，蒜切碎。
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熟花生碎小半碗，辣油子3勺，醋3勺，鹽2勺，生抽1勺，雞精1茶匙，麻醬2勺，花椒油2勺，料酒2勺全混合一起調成汁。
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鍋中水燒開下入麵條。
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水提前在冰箱冷藏下，倒入麵條過下涼水，瀝乾水分。
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最後調料汁澆在麵條上就好了。
作家冰心說：
父愛是沉默的，
如果你感覺到了那就不是父愛了！
祝福天下的父親，節日快樂！
為父親做一碗涼麵，
把濃濃的愛，
融在一碗麵裡，獻給最愛的家人！
◆素材來源：絕戀傾城new、美食天下 哈尼22
原標題：《今天父親節又恰逢夏至，給父親做一碗雞絲涼麵，專治沒食慾》
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