秋風送爽,蟹肥菊黃

2020-12-06 騰訊網

秋風送爽,蟹肥菊黃

今日寒露

《月令七十二候集解》言:

寒露,九月節。

露氣寒冷,將凝結也。

寒露節氣後

熱氣消退

寒氣漸生

自此

告別了秋明空曠

殘荷滿池的蕭索和菊有黃華的繁盛

是此時節別有異趣的消長

寒露三候:

一候鴻雁來賓

二候雀攻大水為蛤

三候菊有黃華

/二十四節氣裡的青島之寒露/

REC

《二十四節氣裡的青島》系列短視頻

由中共青島市委網信辦 青島市廣播電視臺聯合製作

花傲秋霜 滿城金黃

粉彩人物紋屏 清 光緒

現收藏於青島市博物館

蘆荻輕飛

秋濃夜涼

寒露時節

是菊花盛放的時節

菊與梅、蘭、竹並稱「四君子」

菊花凌霜綻放

傲骨嶙峋之態盡顯隱士之風

清代光緒的這件粉彩人物紋屏

取「四愛圖」中陶淵明愛菊之典

圖中陶淵明身倚松樹

低頭觀看盛開的菊花

頗具採菊東籬

悠然南山之意

鴻雁南飛蟹正肥

秋天是收穫的季節

青島紅島漁港

此時迎來了大豐收

——

海螺、梭子蟹、蠣蝦

蛤蜊、海蠣子、八帶蛸

……

海鮮們閃亮登場了

這個時節的「海貨」

最為新鮮肥美

捕撈上來的海鮮

基本都是剛一上岸

就被搶購一空

靠山吃山

靠海吃海

生活在紅島的漁民

很多都是祖祖輩輩以打漁為生

如今

紅島漁港發展起來以後

漁民的收益

也隨之提高了不少

除了碼頭

大集上也熱鬧得很

在城陽上馬大集的海鮮區

熙熙攘攘的人群

都是衝著這口「鮮」而來

大集上的海鮮的種類可真不少

俗話說

「西風響 蟹腳癢」

寒露節氣

蟹肥魚鮮

此時螃蟹最為肥美

各種魚類也已長出一層粘液

肉質更鮮了

城陽有四小海鮮:

「末貨」「海沙子」「泥螞」「毫根」

雖說現在一年四季都能吃到海鮮

但遵循時令去吃

才能品嘗到最為新鮮肥美的美味

比如這個季節

就屬「末貨」和「海沙子」的味道最好

「末貨」其實是一種很小的蝦仔

「海沙子」則是一種很小的蛤

別看它們都是小小的個頭

味道可是「鮮亮」得很!

最近這幾年

城陽上馬街道根據自己的優勢

建了小海鮮一條街

形成了產業集群

嘴饞的小夥伴

不妨來上馬逛一逛哦

寒露 夜遊城陽

寒露到了

雖天轉涼

但青島人的生活依舊「熱氣騰騰」

夜晚也不例外

走進城陽的魯邦風情街

街頭廣場能聽到原創音樂人的即興彈唱

酒吧裡不時傳出駐唱樂隊的盡情高歌

秋風沒有讓這裡變得冷清

沒有了夏的燥熱

這裡反而更添一份活力與時尚

年輕人愛去音樂吧特色街區

享受夜時尚的魅力

「吃貨們」則更喜歡四處尋覓美食

比如這條以日韓料理為特色的街區

吸引了無數食客驅車趕來

只為讓舌尖與胃得到滿足

食在城陽

怎麼能落下「呂家莊夜市」呢

這可是生活在這裡的人們的

專屬「深夜食堂」

烤的滋啦響的大肉串

「聞著臭吃著香」的臭豆腐

混合著蒜香的烤生蠔、烤扇貝

……

別隔著屏幕流口水了

喊上三五好友

吃起來吧!

吃飽喝足

還可以找一個健身場地

運動一下 消消食

隨著夜經濟的繁榮

城陽的名片「亮」起來了

生活在城陽的市民

吃、購、遊、玩、樂都能得到滿足

自豪感、獲得感、幸福感

自然隨之提升

夜經濟的繁榮也促進了就業

提高了創業率

夜經濟的內涵

越來越契合老百姓的需求了!

常言道:

「白露身不露,寒露腳不露」

寒露過後,寒氣漸生

及時添衣~

來源:青島時尚

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