中國人體內真的出現轉基因作物基因嗎?「食品有意思」

2021-01-13 食品有意思

近日一則兩年前的謠言文章再次在朋友圈廣為傳播,可以說只要是轉發了這篇文章的公眾號,閱讀量分分鐘10萬+。關於轉基因闢謠的文章我們已經做過很多期了,之所以今天要專門說一下這篇文章,是因為雖然這篇文章的作者未署名,但從字裡行間都可以看出,其具有相當於生化相關專業本科的知識儲備,並且善用邏輯陷阱。說白了,這是一篇生化專業人員炮製出來,忽悠缺乏相關知識和邏輯不清的讀者,嘲諷盲目「反轉基因」人士的釣魚文。

文章觀點總結

英國《雪萊遺傳學通訊》發表期刊,中國平民體內出現了轉基因作物的基因Scoal。維克多·斯坦因教授在人類25號染色體上發現了含Scoal的轉基因作物特有基因。丁二酸合成過程中還會消耗人體最重要的能源分子,三磷酸腺苷。上海世博會不吃轉基因。Earth Fare雜貨店不賣轉基因食品。在美國乃至整個歐洲國家,轉基因食品已經被政府禁止。我國民眾對轉基因食品毫無選擇權。

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言歸正傳,我們來逐條分析文章的錯誤觀點及作者的「險惡用心」。

01英國《雪萊遺傳學通訊》發表期刊,中國平民體內出現了轉基因作物的基因Scoal。

在遙遠的英國,根本就沒有一個叫《雪萊遺傳學通訊》的期刊。作者編造了這樣一個以「雪萊」命名的期刊作為文章開頭論據,引出人們對轉基因食品的恐懼。

其實「雪萊」一名並非憑空捏造,瑪麗·雪萊是英國著名小說家,代表作《科學怪人》(或譯《弗蘭肯斯坦》),講得就是一個熱衷於生命起源的生物學家——弗蘭肯斯坦違背自然規律,復活了一具東拼西湊的屍體並因此自食餓果的故事。

我們之所以這樣猜測,是因為文中作者所使用的名字,大多為作者有意捏造,意圖玩弄那些偏聽偏信,不加求證的讀者。

Scoal基因就是又一例證,其實並不存在一種叫做Scoal的基因。是作者取自生物化學中succinate-CoA ligase(琥珀酸連接酶)一詞(可以把SCoAL分解為S、CoA、L),正好與後文的琥珀酸相呼應。

02維克多·斯坦因教授在人類25號染色體上發現了含Scoal的轉基因作物特有基因。

人類只具有23對染色體,含有25號染色體的人類並不存在。這是一條最基本的常識。也許作者意在嘲笑那些連染色體數目都不清楚,卻在對轉基因技術說三道四的人。

另外也並沒有維克多·斯坦因教授這個人,大福猜測這個名字可能來自於作者玩過的一款小眾遊戲,或是《科學怪人》中的那個復活死屍——維克多。

03丁二酸合成過程中還會消耗人體最重要的能源分子,三磷酸腺苷。

丁二酸,又名琥珀酸;三磷酸腺苷,就是ATP。琥珀酸是人體三羧酸循環過程中的產物之一。這部分知識內容在高中生物書上會有粗略涉及。人體就是在三羧酸循環過程中,利用ATP分解與合成,達到釋放與利用能量的目的。

如果不分解ATP,人體有氧呼吸就會停止,肌肉不再運動,大腦思維也將停止。作者藉此嘲諷那些相信這篇文章的讀者大腦空空,從來不思考。

04上海世博會不吃轉基因。

上海世博會、北京奧運會指定的食用油均包括轉基因大豆油。在科技部門戶網站上,曾發布過《關於世博科技專項行動中應用快速檢測技術檢測食品中轉基因成分的說明》,並強調,已有的相關檢測技術在上海世博會中的集成應用,其目的是滿足上海世博會中將屬於我國轉基因標識目錄中的轉基因產品加貼轉基因標籤的需要,與檢測病原體、有毒有害物質不同。

05Earth Fare雜貨店不賣轉基因食品。

Earth Fare超市在美國並不是很流行,只在10個州開有店鋪。通過其官網可知,該超市75%的產品不是轉基因食品,而剩下的25%仍是轉基因食品。

並且文中聲稱:「該公司禁止數百種有害化學物質和成分進入他們貨架」。請問有哪家超市會允許自己售賣的食品中含有有害物質?文中是將「有害化學物質」與「轉基因產品」偷換概念。作者有意在迷惑那些邏輯不清的讀者。

06在美國乃至整個歐洲國家,轉基因食品已經被政府禁止。

目前為止,美國仍是轉基因作物第一種植大國。全球大豆種植面積的77%、棉花總面積的50%、玉米總面積的25%、油菜總面積的21%均為轉基因品種。

要說這些轉基因作物全都是種植國為了毒害我國人民種植出來的,那成本也太高了。還不如用錢砸死來的直接。作者用這種「總有刁民想害朕」的陰謀論說事,從閱讀量上看,認同的人還不少。

07我國民眾對於轉基因食品毫無選擇權。

根據我國《轉基因食品衛生管理辦法》:「食品產品中含有轉基因成分的,要在包裝上標明'轉基因標識'」。

法律早已賦予消費者充分的知情權和選擇權,何談我國民眾對於轉基因食品沒有選擇權呢?

總結:從種種跡象來看,作者是一個生化專業本科以上學歷背景受過良好教育的人,其才華與自負在文中顯露無疑。作者利用一些讀者知識盲區和邏輯不清的問題,故意編造一些有漏洞的「證據」,達到愚弄旁人,娛樂自己的目的。不知作者看到其親手炮製的謠言分分鐘十萬+並被廣泛轉載轉發的過程中,心裡是否會生出一絲不知所措與愧疚。

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  • 轉基因食品爭議不休,很多人擔心這種食品,轉基因食品是否有害
    自從轉基因這種技術和轉基因食物出現以後,轉基因食品對人體是否影響,已經受到社會和很多人士的關注,其實轉基因技術這是一門新時代的技術,很多人都分不清通過這種技術生產出來的食品是否健康,擔心轉基因食品給健康是否帶來不利影響,我們就來轉基因看看吧。
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