本文章並沒有貶低或者抬高任何一款蛋白粉，只是教會你如何用合適的價錢，買一款合適的蛋白粉。首先我們要區分增肌粉，和乳清蛋白粉，它們兩者區別就是，增肌粉碳水化合物比例高，蛋白質含量低，而乳清蛋白粉蛋白質含量相對較高。分離乳清蛋白粉的含量則更高
相信老鐵們在網絡平臺上挑選蛋白粉的時候都會遇到這樣的情況，同樣是5磅的蛋白粉，不同品牌價格不一樣，有的會貴出幾十塊甚至一百多，我們只需要看配料表，就知道為什麼價錢不一樣了。
碳水化合物
碳水化合物：一般商家為了省錢，就會添加更多廉價的碳水化合物，比如白砂糖，麥芽糊精，麥芽糊精是一種沒有味道的營養性多糖。它介於澱粉和澱粉糖之間，是一種價格低廉、口感滑膩。買到蛋白粉會甜的發膩的也是不好的。所以儘量不要購買添加白砂糖，或者詢問客服麥芽糊精含量
蛋白質
蛋白質含量：蛋白質含量越高，價格越貴，你需要細看，一份蛋白粉含有多少克的蛋白質。
有的價格相對便宜，蛋白質含量則較低
下面是分離乳清蛋白粉
通過測量含氮量來測定蛋白質含量，例如凱氏定氮法。某些品牌商家為了提高氮的含量，會添加更多的非必須胺基酸，或者加入肌酸，牛磺酸。當你看到肌酸，牛磺酸字樣，你就明白，相比沒有添加這些物質的蛋白粉，添加了必須胺基酸的蛋白粉，肯定沒有那麼好。
必須胺基酸
必須胺基酸含量越高，價值也就越高。人體必需胺基酸，指人體不能合成或合成速度遠不適應機體的需要，必須由食物蛋白供給，例如穀氨醯胺，亮氨酸。蛋白粉裡面含必須胺基酸種類多，更有利於身體恢復與肌肉合成。
蛋白質種類
大豆蛋白嘌呤較高，且大豆蛋白在吸收上不及乳清蛋白。有些蛋白粉會添加更多的大豆蛋白，大豆蛋白缺少甲硫氨酸，需與穀類互補。雖然植物蛋白對人體也是非常有好處但是對我們增肌減脂人群來說，生物價值不足於動物蛋白。
乳清蛋白因有高生物利用價值，高吸收率，脂肪、乳糖和糖類含量極低，同時含有豐富的支鏈胺基酸和生物活性多肽等生理特點，具備有益於人體的多種保健功能，是最適合人類的蛋白質。
不同蛋白粉的配料，適合不同的人群，我們根據自身情況選擇，看完此文章，你應該明白如何挑選，同時不會被「低配高賣」所坑。
老鐵們還有不懂的可在評論區留言，作者一定一一解答。