美國正在經歷越來越嚴峻的過度捕撈

美國聯邦政府在今年的7月28日發布報告稱：美國國內過度捕撈魚類種群從2019年的23個，大幅擴大至46個，創下了該數據的歷史最高紀錄。美國自從上世紀經歷了包括鱈魚、鮑魚、旗魚等多種漁業資源的大衰退後，在漁業資源保護方面可謂下足了功夫，而這份報告就是其中的一項成果。

負責該報告的是美國國家海洋漁業局（National Marine Fisheries Service）。該報告追蹤的魚種包括美國境內主要的商業捕撈魚種，同時也包括廣大休閒垂釣愛好者偏愛的目標魚種。如果其中某一類魚種被捕撈的頻率或者數量過高時，在結合對其野外種群數量等多方面的參考，如果確實超出了可持續捕撈的範圍，就會被列入過度捕撈名單中。

這份報告的跟蹤魚單中，一共有244個魚種，今年出來的報告就把其中的46種魚類列入過度捕撈的名單之中，而去年的這個數字是23，正好擴大了一倍。看起來數字有點「觸目驚心」，但是這實際情況，可能並沒有我們想像的那麼嚴重。

沙丁魚捕撈 圖片來源網絡

列舉幾個不冷門的魚種，這46個過漁的品種裡包括了，太平洋海域的沙丁魚，大西洋沿岸的藍魚（bluefish），緬因州沿岸的白長鰭鱈（white hake），以及喬治亞的冬季比目魚。

沙丁魚，在我們國內吃的不多，但是大家聽到的肯定不少，比如那個「臭名昭著」的鯡魚罐頭。這種小型的中上層「餌料」魚，其實有很高的經濟價值，論滋味，它富含油脂，營養價值非常高，除了容易腐敗，有些小刺外，真的是一種絕佳的食物。因為產量高，價格便宜，是很多窮困地區人民的主要蛋白質來源。

鯡魚罐頭 圖片來源網絡

別看沙丁魚到處都有，但是基本全球的沙丁魚都在遭受不同程度的過漁，因為它們是群集特性，成了現代漁業非常好的目標，集團作戰，非常容易通過電子設備發現，漁船過去，拖網一個照面就全殲了，它們在自然界中聚在一起就是為了對抗掠食者，現在好了，碰上人類反而成了災難。

這藍魚是美國人非常鍾愛垂釣的魚種，長得一副尖牙，爆發力和口感都非常好，深受老美的喜愛。緬因州也曾坐擁全球最頂級的鱈魚漁場——紐芬蘭，無奈上世紀的瘋狂勁頭沒有成功剎車，跟加拿大一起，把大西洋鱈魚、黑線鱈、大西洋黃蓋鰈等主力魚種都給捕絕了，至今都沒有恢復過來。

白長鰭鱈 圖片來源網絡

現在像白長鰭鱈這樣碩果僅存的一些小眾魚種也開始面對威脅了，還有就是美國特別愛吃的喬治亞的冬季比目魚，確實讓很多美國人感到意外，他們應該是對自己國家的漁業資源保護比較有信心的。

當然，也有好消息。兩種魚曾經過度捕撈的魚種，因為保護得當，被宣布種群重建成功的。美洲擬庸鰈（American plaice）和南加州海域的光滑平鮋（cowcod）。

光滑平鮋（cowcod）

一般來說，美國的漁業資源保護相對來說是較好的，特別是在阿拉斯加海域。但不得不說，美國也是個人口大國，對魚類的消費量是非常大的，雖然每年有大量的進口魚類進入美國市場，但是因為貿易糾紛，從中國進口的魚類就受到了一定的影響，比如羅非魚，這種平價的魚類，就頗受美國人民的喜愛，國內經濟不景氣，勢必會影響到美國人的餐桌和生活。

七月份的時候，美國農業部（USDA）發布公告稱，政府將陸續從國內採購725.8萬磅的阿拉斯加狹鱈魚類產品，採購金額為2000萬美元，用來提供給國內的食品和營養服務部分，用做福利食品發放。可見美國當局也知道美國人民「缺魚」。

狹鱈魚

因為疫情關係，美國國內的失業率一度非常之高，很多家庭不得去領取食物補助。作為擁有號稱千萬級別的垂釣愛好者，很多賦閒在家的美國人，有很大一部分都是垂釣愛好者，現在又正值美國國內三文魚的洄遊季，很多釣魚人估計都帶著目的出發去釣魚了，魚帶回家就是純天然的野生食材，也許還能出售換錢。

雖然，這群龐大的垂釣愛好者對魚類資源的衝擊是非常大的，但是整體而言，如果單獨靠垂釣的話，是很難對某一魚種造成致命的打擊的，也許，美國的過漁，很大程度上還是在於自然資源在經歷了這麼多年的捕撈後，正在慢慢顯露出疲態，也許，他們很多所謂的漁業保護，其實遠沒有到達可持續捕撈。