魚翅,燕窩,還在吃又貴,營養價值又不高的食物?理性選擇很重要

2021-01-14 四季健康知識

相信有不少人喜歡買所謂營養價值高的食物,來滋補身體,希望讓身體更加的健康,充滿著活力,那麼在挑選保養品的時候,你是根據什麼條件來進行挑選的呢?是因為效果好?是因為信賴的大品牌?還是因為價格?

確實,有著不少人會挑選價格昂貴的保養品,他們覺得價格越高,保養品的質量越好,能對身體產生更棒的作用,事實上,卻不是這樣的,保養品不是「越貴越好」,有些保養品反而是又貴又沒有營養的存在,下面就給大家介紹介紹這些有貴營養價值又不高的存在:

魚翅

說起保養品,自然就少不了魚翅的存在,魚翅在中國美食中具有極高的位置,而且價格昂貴,是一種奢侈品,有些人認為魚翅富含膠原蛋白,可以防癌抗癌,美容養顏,有很高的營養價值等等,魚翅也受到了眾多人的追捧,但是,魚翅真的有這麼好的滋補效果嗎?它的營養價值到底如何?

先來說說,魚翅到底是什麼。魚翅,是大型軟骨魚類的胸,腹,尾部的魚鰭。它的主要成分是蛋白質,而膠原蛋白佔總蛋白的很大部分,不少人聽到膠原蛋白就能自動和美容養顏劃上等號,其實並不然,膠原蛋白屬於不完全蛋白質,被人體吸收較少,還不如牛奶,雞蛋這些完全蛋白質的營養價值高。

而且因為鯊魚是海洋中的「霸王」,是食物鏈中的頂端,使用鯊魚中的汞含量和重金屬含量要高於其他魚類,因此,食用魚翅還有造成重金屬中毒的風險。總之,魚翅的營養價值並沒有那麼高,加上價格昂貴,所以不要過分神化魚翅的功效,要理性消費。

燕窩

如果說魚翅是受到中國人的的話,那麼燕窩則是受到了女性朋友的熱愛,她們堅信燕窩中含有豐富的膠原蛋白,可以美容養顏,是食補的極品,那麼燕窩真的有這樣的滋補效果嗎?

燕窩,其實是燕子用唾液和一些絨毛製成的窩。

首先要明確的是,燕窩煮後雖然看起來呈現膠狀,但是燕窩中並沒有膠原蛋白,而且燕窩中的胺基酸種類不全,雞蛋中含有八種人體必要的胺基酸,但從這一點說,燕窩的營養價值還不如雞蛋,所以也不要盲目去隨大流,看到別人吃燕窩,自己也去購買,理性消費才是最好的。

蛋白粉

身邊經常有人說蛋白粉是很好的保養品,都說吃了以後對身體很好,有很好的保養作用,這裡想說的是,蛋白粉是一種針對特定的人群需要的一種食品補充劑,對於嬰幼兒,運動人群,病人等蛋白粉可以提高必要的營養,但是對於普通人來說,我們身體所需要的蛋白質可以通過食物就可以進行很好的補充,不需要在額外的通過服用蛋白粉的方式來進行補充。

有機蔬菜

在有機蔬菜剛剛出現的時候,因為價格昂貴,受到了不少人的關注,人們也因為它買的貴就默認它的營養價值高,但是並不是這樣,有機蔬菜中也會使用農藥殺毒,還會有天然毒素的風險,有機蔬菜並不是純天然的食物,營養價值也不會比普通蔬菜高,所以再購買時可以認真考慮自己的需求,再進行購買,不要盲目跟風。

總之,說了這麼多,想要表達的就是,適合自己的才是最重要的,不能因為盲目跟風就去購買魚翅,燕窩,蛋白粉,有機蔬菜等食物,指望它們能給奇效,保持健康的飲食,科學的作息,良好的心態才是最重要的,理性消費最重要,最後祝大家身體健康,萬事勝意。

相關焦點

  • 魚翅燕窩的話營養價值還是很高的,但確實有很多價格更低的食物營養...
    所謂魚翅,就是鯊魚腹下的魚鰭。而魚翅的珍貴,就在於原材料的難得、稀少以及處理工序的複雜。古語有載「最悍者沙,其翅猛惡,噬人,泅水者遇之必斃,海上畏之,號曰海狼。」 鯊魚體型龐大,性格兇殘而且能食人,可以說是海上霸王,有海狼、吞船之稱,令無數出海的漁人聞風喪膽。
  • 還在吃燕窩、魚翅?不要再相信吃它們就能夠美容滋補的謊言了
    燕窩是一種由雨燕或者金絲燕這兩類燕子分泌的唾液以及其他的物質一起混合之後鑄成的巢穴,而其中含有許多的營養成分,從我國的明代開始就有食用的記錄,並且一直是作為傳統的名貴食材在市面上售賣,其中還分有許多種類,就以燕子居住的地方不同,有屋燕和洞燕兩種,又因為燕子銜著的礦物質的不同,所以也有根據顏色進行分類的
  • 價格貴營養卻不高的5種食物,很多人還不清楚
    現在很多人都富裕起來了,也越來越重視身體的健康了,因此也重視養生,在吃的方面就變得尤為注意,並且也捨得花錢購買一些高營養的食物和補品等等,希望通過這些食物和補品來保護自己的身體健康。也正因為如此,這些「不差錢」的人越來越多,市面上也就出現了很多比較昂貴的食品和補品,但是這些昂貴的食品和補品就真的有營養嗎?
  • 魚翅的營養價值真的高嗎
    有人說,魚翅營養價值高,是高級食材;也有人說,吃魚翅就是飯桌上撐面子,並沒有什麼特別之處。那到底魚翅營養價值如何,這次我們一起看一看。中國海洋大學食品科學與工程學院發表的《海參和魚翅的營養成分以及對免疫功能調節作用的比較》一文中提到,在對小鼠的實驗中發現,服用魚翅對增強小鼠免疫功能具有一定的作用。市面上宣傳的,關於魚翅能提高機體免疫力這一說法,可能有一定依據。此外,這裡也提到,魚翅中膠原蛋白的含量比較高,可能因此,市面上也廣泛宣傳著魚翅美容養顏的功效。
  • 魚翅營養價值高只是臆想 多數人吃翅只為彰顯身份
    較為上乘的魚翅是日本的金鉤翅和鮑翅,因此價格也更為昂貴,一碗在1000元到2000元之間。不過北京飯店這位工作人員告訴記者,因為現在不鼓勵吃魚翅,因此飯店方面也很少主動推薦顧客食用魚翅產品。如果需要食用魚翅餐,需要提前兩三天通知飯店,為飯店留出足夠的準備之間。
  • 為什麼人只吃「魚翅」,很少吃鯊魚肉?是營養價值低嗎?
    本來不想說關於吃的問題,但是想到因為魚翅被當成一種高端食材,導致鯊魚已經瀕危,所以,還是決定要說一下這個問題。首先,在當下,人類不止吃魚翅,連鯊魚肉也沒有放過,這一點從許多超市和海鮮市場上你就能找到答案。不過,在以前,人確實很少吃鯊魚肉。那麼,魚翅真的有傳說中那麼高的營養價值嗎?為什麼很少人吃鯊魚肉呢?我們從科學的角度來解析一下這兩個問題。
  • 大補的燕窩,成本還不到1元?被捧上天的燕窩營養價值究竟有多高
    燕窩一直被奉為滋補佳品,經常出現在宮廷劇中娘娘們的口中。這麼稀貴的東西,有朝一日竟也能飛入尋常百姓家?關鍵價格還不貴,幾十塊錢一碗,就能吃出皇恩浩蕩的感覺。而最近的「燕窩變糖水」事件,鬧得可是沸沸揚揚。
  • 有哪些便宜營養價值高的食材有哪些昂貴名不副實的「面子食材」?
    食物多樣既健康還有營養,其實人體所需要的的營養素需要很多種食材提供,五穀雜糧、瓜果蔬菜、魚禽蛋肉每天都吃一點,這些經濟實惠的家常飯菜中的常見食材裡的營養素不但維持著我們身體健康,還能滿足孩子們生長發育所需要的各種營養。各種食物的相互搭配能促進營養物質的吸收,這樣我們獲得的營養才更全面。良好的膳食結構是獲得營養和健康的關鍵所在。
  • 魚翅藏「毒」可能致痴呆 營養比不過雞蛋別吃了
    別吃魚翅了,因為它不但不能給身體增加營養,還有可能傷大腦。  據美國《赫芬頓郵報》今晨報導,一項美國最新研究顯示,製作魚翅不僅讓大量鯊魚瀕臨絕種,而且還因為含有高濃度神經毒素,可能會導致老年痴呆症。
  • 魚翅的營養價值很高嗎?這個真相,現在還鮮為人知
    魚翅一種價格比較貴的食材,只會在一些宴會檔次比較高的餐桌上見到。魚翅在大家眼裡一直都是一種上佳的補品,魚翅具有的食用價值很高,很多人也認為魚翅雖然貴,對身體的好處非常多。但魚翅的功效到底有哪些?真的有這麼好嗎?魚翅的功效可不可以被其他的食材所替代?
  • 珍貴食材中的「天價」魚翅營養價值究竟有多好?看完你就明白了
    一提到天價的補品,小愛就想說燕窩、魚翅、熊掌、鮑魚、螃蟹等等其他食材。不過話說回來,你們知道魚翅的營養價值到底有多好?珍貴食材中的「天價」魚翅營養價值究竟有多好?看完你就明白了。這段時間小愛在網絡上面看到了一段視頻,這一段視頻裡面的專家就說了魚翅裡面的營養。看完之後才明白,魚翅這一種珍貴美食是來自於鯊魚的魚鰭,而鯊魚的數量一直處於下降的趨勢,所以,價格這一方面就會變得非常的高。
  • 都是鯊魚身體部位,魚翅為何那麼貴,鯊魚肉卻不受待見?
    鯊魚肉不受待見這個現象如今來看,早已有些不太適合了。人類對於各種動物肉質的痴迷,早已打破了很少吃鯊魚肉的規則。不過,即便如此,魚翅的價格依然居高不下,是同樣來自鯊魚身體的肉遠遠不能比的。是什麼原因造成了兩種肉類如此大的差距,我們就這個問題簡單地探討一下。
  • 都是鯊魚身體部位,魚翅為何那麼貴,鯊魚肉卻不受待見?
    鯊魚肉不受待見這個現象如今來看,早已有些不太適合了。人類對於各種動物肉質的痴迷,早已打破了很少吃鯊魚肉的規則。不過,即便如此,魚翅的價格依然居高不下,是同樣來自鯊魚身體的肉遠遠不能比的。是什麼原因造成了兩種肉類如此大的差距,我們就這個問題簡單地探討一下。
  • 燕窩到底是不是燕子口水做的窩?賣那麼貴,真的很有營養嗎?
    這次疫情讓大家都知道了蝙蝠是不能吃的,野生活動是不該被吃的。作為動物保護主義者,我們一直在呼籲,「沒有買賣,就沒有殺戮」,所以不光是不能吃蝙蝠、不吃野生動物,很多由野生動物的身體部位做成的用品也請不要買、不要用,比如象牙製品、比如犀牛角製品,還有被很多人當作高檔食材、滋補佳餚的燕窩!燕窩到底是不是燕子的窩?
  • 天價魚翅有多珍貴?為你科普一下它的營養價值,答案有點意外!
    天價魚翅有多珍貴?為你科普一下它的營養價值,答案有點意外!哈嘍,大家好,隨著近年來人們生活水平的提高,許多人吃上了很多珍貴的食材,其中就有魚翅。魚翅跟鮑魚,燕窩等齊名,據說營養價值非常高,那到底是不是這樣呢,真實的答案可能有點讓人出乎意料,到底是怎麼回事呢,快跟著小編去一探究竟吧。其實魚翅本身是沒有什麼味道的,它的做法全靠其他各種鮮美的調味料輔助。魚翅的珍貴之處在於它獲得的不易,魚翅是鯊魚身上帶有魚鰭的部分。現在鯊魚的數量隨著捕捉一直呈減少的趨勢。
  • 女人要對自己好點,這菜雖貴了些,但鮮味佳營養高,不比魚翅燕窩差
    這道湯的主食材是乾貝和竹蓀,都是高營養食材,輔食材可以配香菜,枸杞什麼的。因為其清爽鮮美的口味不在於你的廚藝你有多高超,而是這兩種食材天生就攜帶高指數美味因子。
  • 貴過現在燕窩魚翅的
    隋煬帝很不高興,即令將胡瓜改名為黃瓜。從此,才有了黃瓜這個名字。明朝初期,有一年的寒冬臘月,身為皇帝的明太祖朱元璋突然覺得吃什麼都沒胃口,他只想吃黃瓜。於是,宮裡立刻派太監四處尋找黃瓜。最後,終於在京城的一條小巷裡看到一個人在賣兩根新鮮的黃瓜。但兩根鮮黃瓜的價錢卻是200兩銀子。太監嫌貴,那人說不買就算了,他要自己吃。說著,那人拿起一根黃瓜,三兩口就吃完了。
  • 國內4大「頂尖食材」,魚翅燕窩靠邊站,全吃過的請和我做朋友!
    我們在做美味的菜餚時總是會用到各種各樣的食材,我們中國是個物產大國,能吃的食材種類非常的多,但在我們日常生活中吃到的很多食材只能稱之為普通,其實有很多的頂級食材大家也都是沒有見過或者是吃過的,國內4大「頂尖食材」,魚翅燕窩靠邊站,全吃過的請和我做朋友!
  • 魚翅鮑魚吃到飽,這價格划算不?
    如今要說哪個行業發展的好,那當然是非餐飲行業莫屬了,特別是現在人們的生活越來越好,對吃這方面也是非常重視,所以這也大大的帶動了餐飲行業發展。不過現在大部分人出去外面吃飯的時候都會選擇自助餐,畢竟自助餐最主要的還是享受整個過程,不知道大家覺得呢。人均120的五星級自助餐了解下!
  • 生長在海裡,外觀噁心,味道卻很鮮美,而且營養價值還高
    導語:生長在海裡,外觀噁心,味道卻很鮮美,而且營養價值還高咱們國家雖然不是一個海洋大國,但是海岸線並不短,沿海居民也特別多,生活在海邊的人們吃海鮮很方便也很便宜,而生活在內地的人們想吃海鮮相對來說要貴不少