中國網7月6日訊（「焦點中國」 魏婧 報導）日前，國務院機關事務管理局日前正式發函給全國人大代表丁立國，對丁立國聯合三十多名人大代表提出《要求制定禁止公務和官方宴請消費魚翅規定的建議》表示感謝和支持，並表示將細化公務接待管理規定，在三年內發文規定公務接待不得食用魚翅，保護鯊魚物種和海洋生態平衡。此消息一經發布，立即成為熱議話題。
記者對幾家海鮮店和飯店致電採訪後發現，不同酒店所售魚翅種類各不相同，但價格都同樣昂貴。
不鼓勵食用魚翅 選定魚翅餐需提前兩三天預定
以北京飯店為例，通過從飯店人員的簡單介紹，記者了解到，一碗海皇翅的參考價格需要600多元，而海皇翅在魚翅中屬中等級別。較為上乘的魚翅是日本的金鉤翅和鮑翅，因此價格也更為昂貴，一碗在1000元到2000元之間。
不過北京飯店這位工作人員告訴記者，因為現在不鼓勵吃魚翅，因此飯店方面也很少主動推薦顧客食用魚翅產品。如果需要食用魚翅餐，需要提前兩三天通知飯店，為飯店留出足夠的準備之間。
魚翅越貴越好 普通消費者食用魚翅不少見
雲龍金閣大飯店的工作人員則為記者提供了三種魚翅的報價，分別是480元一碗的大鮑翅、580元一碗的青片翅和980元一碗的天九翅。對方告訴記者魚翅含有營養價值，價格越貴的魚翅越好，記者詢問好在哪裡，工作人員則表示自己也不是專業人員，到店訂餐時可安排專業人士一一介紹，接著說道，一般到店用餐的顧客大都選擇食用魚翅，其中不僅有宴請客人時選擇魚翅餐的，普通消費者也經常食用。因為飯店消費比較高，消費者經濟實力都不錯。
專家：魚翅營養價值高只是人類的臆想
魚翅價格如此高昂，難道真的是營養價值所決定的嗎？
對此， 海南省海洋漁業廳的有關專家表示，「所謂魚翅，就是鯊魚鰭中的細絲狀軟骨，是用鯊魚的鰭加工而成的一種海產珍品。」，鯊魚屬軟骨魚類，鰭骨形似粉絲。從現代營養學的角度看，魚翅並不含有任何人體容易缺乏或高價值的營養，吃魚翅是一種中國特有的文化現象。魚翅湯的美味主要來自它的配料，而不是魚翅本身。消費者消費魚翅的心理動機主要是「為了顯示個人的品位或身份」。
該專家還表示，根據《瀕危野生動植物物種國際貿易公約》（CITES），列入CITES附錄Ⅱ的鯨鯊、姥鯊、噬人鯊是重點保護的，相當於國家二級保護動物。