白煮蛋玩出創意,不再羨慕別人家的蛋!

2021-02-27 美食工坊

白煮蛋除了營養價值高,

造型還能百變,

今天吃貨妹子要開個雞蛋動物園,


只需一雙巧手就能花樣百出,

用簡簡單單的白煮蛋給你出其不意的驚喜!


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準備食材

1個白煮蛋

2顆黑芝麻

胡蘿蔔絲

具體步驟

1.胡蘿蔔切絲,備用。


2.雞蛋側面切一小塊,被切的部位朝下放置。切下來的的蛋白切成極小的塊狀,備用。




3.在雞蛋表面兩側,用刀畫一個「V」形,裡面用步驟二的蛋白塊填充,使耳朵更具立體感。



4.雞蛋正面用胡蘿蔔絲、芝麻裝飾,分別是鼻子、眼睛。


準備食材

1個白煮蛋

2顆黑芝麻

1顆黑胡椒粒

1根吸管

具體步驟

1.如圖,吸管剪去一角。


2.如圖,用吸管制作刺蝟背上的刺,總共2排,每排3個,分別用蛋白塊填充。



3.用芝麻、黑胡椒粒裝飾成眼睛、鼻子。

準備食材

1個白煮蛋

1顆夾心橄欖

具體步驟

1.夾心橄欖切片,備用。


2.切除雞蛋底部,以便將雞蛋豎立起來,切除的蛋白切成小塊,備用。


3.如圖,在雞蛋頂部用刀劃「V」形,用蛋白塊填充,雞蛋正面也用刀劃「V」形,用蛋白塊填充。


4.用夾心橄欖片裝飾成眼睛即可。


準備食材

1個白煮蛋

2片胡蘿蔔圓片

2顆黑芝麻

1顆紅胡椒粒

具體步驟

1.胡蘿蔔用模具摳出胡蘿蔔圓片。



2.如圖,雞蛋前端用刀劃兩條細縫,塞上胡蘿蔔片,裝飾成耳朵。



3.黑芝麻、紅胡椒粒分別裝飾成眼睛、鼻子。胡蘿蔔絲裝飾成尾巴。




不知吃貨們是否滿意?期待更多的雞蛋動物加入!


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