飲食調養要遵循「秋冬養陰」、「無擾乎陽」、「虛者補之，寒者溫之」的古訓，同時更要注意因人而異，辯證施食是重點。
因為食有谷、果、菜之分，人有男、女、老、幼之別，體(體質)有虛、實、寒、熱之辨，本著人體生長規律，中醫養生原則，少年重養、中年重調、老年重保，故「冬令進補」應根據實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目「進補」。
三堂中醫廚房提示：要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠，利於陽氣潛藏、陰精蓄積；衣著不要過少過薄也不要過多過厚，這是因為衣著過少過薄、室溫過低即易引起感冒、消耗陽氣，而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開洩、陽氣不得潛藏、寒邪易於侵入。
中醫認為：「寒為陰邪，常傷陽氣」，人體中的陽氣好比天上的太陽，太陽賜予自然界光明和溫暖，失去它萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，也會失去新陳代謝的活力。所以，立冬後的起居調養切記「養藏」。
對於寒性體質的朋友，在這個時節除了進補和加強體育鍛鍊之外，還可通過艾灸振奮陽氣，提高免疫力，抵禦嚴寒。
人體氣血的循環，臟腑、經絡的生理活動，都是以陽氣為根本，陽氣是生命的動力。而艾灸恰恰具有補充陽氣，扶正祛邪，補益強身的功效，能激活提高免疫系統功能。
因此立冬時節做艾灸能提前保持一個良好的身體狀態，抵禦立冬之後到來的寒冷天氣，讓自己和家人可以在溫暖中度過冬天。
艾灸三大穴位
1.足三裡
艾灸足三裡具有補脾胃、調氣血、助運化、補虛弱、扶正培元、祛邪防病的功效。
2.關元穴
艾灸關元穴能夠溫腎固精、補氣回陽、通調衝任、理氣和血。
3.神闕穴
老年人陽氣不足、真元虛憊者尤其適合在此處進行艾灸，長期艾灸具有溫補元陽、健脾養胃、延年益壽的功效。
保持精神情緒的安寧，避免煩憂，使得體內陽氣得以潛藏。