秋梨飲有清熱化痰、滋陰潤肺的效果。在家製作秋梨飲的方法如下：
1、將梨切開，去掉梨核兒，留下梨肉和梨皮。
2、梨肉與藕片都切成片，藕一定要帶著藕節。
3、大棗用10克，一般一天用7顆。將大棗掰開。
4、冰糖有潤肺的作用，愛吃甜的可多加一些。
5、鍋中水開之後放入以上材料，煮10多分鐘即可。
溫燥的人適合飲用秋梨飲，以下便是溫燥的症狀：嗓子幹癢咳嗽，咳了一陣出現胸痛，且痰中帶血。舌乾苔黃，身熱有汗。
平時也可用百合川貝作藥膳調養，做法如下：選取川貝粉 3克，秋季白梨1個，冰糖適量。
1、梨去把兒，削蓋，把梨核掏出。注意不要掏穿梨底。
2、在梨中放入川貝粉和幾顆冰糖。
3、蓋回梨蓋用牙籤戳上，上鍋隔水蒸1個半到兩小時即可。
涼燥的表現：咳嗽喉癢、乾咳無痰、舌白而幹、惡寒無汗。
陳皮入肺胃經，可化痰可和胃。山楂有消食的作用。蜂蜜可以潤肺養血。
做法：陳皮6克，山楂15-30克，泡透之後煮10分鐘即可。等水涼了之後，加蜂蜜。注意糖尿病人就不要喝蜂蜜了。
清蒸白木耳輔以葡萄，葡萄有補氣血的作用，如果沒有葡萄的話，也可用葡萄乾代替。將蒸好的白木耳與葡萄一起放入榨汁機裡榨汁即可。
枸杞可泡水喝或者直接食用，有補肺腎的滋潤作用。枸杞還可與梨一起蒸製，做法如下：將梨洗淨，削蓋、掏核。放入枸杞蓋上蓋，上鍋隔水蒸1個小時即可。
溫燥與涼燥同屬秋燥，而秋令主肺，溫燥、涼燥都可襲肺。中醫講究以形補形，但這時我們吃點動物肺臟會補過了。中醫說「春不食肝、夏不食心、秋不食肺、冬不食腎、四季不食脾」，正常的平和之人在秋季的肺是比較旺的，如果再吃肺就會導致補過了。
秋季養生要收斂人體的陽氣，辛辣的食物主發散，會外散陽氣，而酸的食物可以幫我們收斂體內陽氣。所以減辛增酸的飲食法則，可生津潤燥，有助於秋季養生。
秋季可以多吃一些白色的食物，如蘿蔔、藕、梨、山藥。蘿蔔降氣，可以順肺氣而補肺。山藥可以補肺脾腎三髒。
玉樹雙菇的做法：
1、草菇、香菇切丁，下鍋焯水後撈出。
2、梨切丁，彩椒切丁，蝦仁焯水撈出。
3、調汁。在鍋中加入清水、耗油、醬油，三者比例為2:1:0.5。汁燒開後加水澱粉勾芡，粘稠度控制在汁起均勻的大泡即可。
4、關火放入蘑菇、蝦仁、彩椒、梨，用餘溫將原材料燙熟。
5、茼蒿燙熟，放入盤中，將醬汁淋在茼蒿上即可。