孕婦餐|開年大餐蒜蓉芝士焗大蝦

2021-02-26 恐寶研究所


下廚: Ann爸 | 攝影: Ann爸 | 排版: Ann媽

原創菜譜，未經許可，請勿轉載

新年總會讓人神清氣爽，無論過去的一年如何，新的一年總會更好。記得Ann的第一次胎動就是在新年的第一天，那天嶽母剛好買了熱鬧繁盛的蟹爪蓮回來，一切恰到好處。最近來到了藍天白雲的城市，陽光滿的讓人忍不住想下廚做大餐，就連日落也美的令人髮指。這個詞語用到這裡很奇怪，但只有這樣的詞才能形容內心的驚喜。叫來Ann媽同看日落，Ann在懷裡激動地大喊:moon…moon…她有些分不清太陽和月亮，但她驚喜的小模樣讓人覺得幸福|圖源:奶爸育兒全攻略，侵權必究趁著這日落，我決定做蒜蓉芝士焗大蝦，這是一道很簡單卻很有儀式感的菜。蒜蓉的香，蝦肉的鮮甜，搭配芝士森林，誠意滿滿。臨近開年，給自己和肚子裡的小天使做一餐美味。一家人團坐聊天，又是新的一年~3.熱鍋熱油，將蒜蓉倒入，加鹽和少量白糖，蠔油適量，煸香味後出鍋備用;3.蝦肉放入烤盤後，先抹薄薄一層胡椒，然後用勺子舀入蒜蓉;4.最後鋪上馬蘇裡拉奶酪入烤箱，上下火，200°，15分鐘;5.奶酪全部融化後出爐，不僅高顏值，而且好滋味，在家裡也能吃到的美味大餐~黑虎蝦和阿根廷紅蝦都很適合用來做這道菜，如果手頭沒有，普通的大青蝦也可以代替。這道菜唯一麻煩的地方在清理蝦子，其他都很簡單快手。對於孕婦而言，只要不對海鮮過敏，日常吃蝦就應該作為必修課。蝦補鈣養胎不囤脂肪，優中之選。

|補葉酸| 高顏值一口鵪鶉蛋

|超解饞| 孕婦可以吃的蜜醬炸雞


|促發育| 促進胎兒視力發育松仁玉米

|緩孕吐| 補鋅+補鈣營養早餐方案

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