【曝光】中餐館在河理洗餐具被罰,老顧客力挺:吃他家從來沒拉過肚子

田納西州一家中餐自助餐店被網友拍下一段視頻。

視頻中中餐店員工正在湖邊清洗一些廚房餐具，這段視頻也引起了當地衛生局的注意。

據當地新聞報導，這家餐館是位于田納西州納許維爾(Nashville)郊區的第一中餐館(No. 1 Chinese Restaurant)。餐館平時以外賣和中餐自助為經營項目，在當地有不少老客戶。這段視頻的拍攝者表示，自己近日在當地一處著名的景點老希科裡湖(Old Hickory Lake)附近拍攝到了這段視頻。
視頻中，兩位該中餐館的店員正拿著幾個白桶，在湖裡清洗一些廚房工具。隨後這位拍攝者跟著這兩位員工，最後確定他們就是這家中餐館的工作人員。
這些視頻被傳到社交網絡後，當地不少民眾對該餐廳的食物安全疑慮，衛生局8月27日也到餐廳勘察。餐廳老闆的女兒接受了採訪時表示：餐廳管線可能卡了許多油脂，他們希望在其他地方清洗餐館用具以免油脂又堵塞管線。該餐館被令歇業全面消毒，業主也接到罰單，當晚獲準重新開張營業。

都會衛生局(Metro Health Department)的環境健康服務處主任Hugh Atkins表示，餐館繼續開門，表示已經衛生達標。

有人認為中餐館生意本來就不易，這樣的視頻會毀了老闆的生意。特別是一些店裡的老客戶表示，自己多年來常常惠顧該店，便宜又乾淨，從來沒有因此吃壞過肚子，不會因此不去這家店。有些網友則認為不管出於什麼原因，餐館衛生一定要達標，湖水清潔餐具不乾淨，存在衛生隱患，自己不會再去這家店。不過，當地不少居民表示，已經不是第一次看到餐廳員工在湖邊洗餐具了。