大雪時節養生應遵循《黃帝內經》中冬季的「早臥晚起,必待日光」的原則,充足的睡眠可使身體陰陽得養。還要注意禦寒,尤其注意頸肩、胸腹、腰腿處,外出時適量添加衣物,可帶上護膝以保護我們的關節。
天氣寒冷,人們的心情也處於低落狀態,此時可於戶外多曬曬太陽,即可防骨質疏鬆,又可使精神振奮,避免抑鬱情緒的發生。
大雪時節可適當做一些有氧運動,使身體強健而防禦寒邪。還可做節氣養生操:左腳開步,兩臂側起,右腳向左後撤步,頭向左轉,左腳開步,頭轉正,兩手立掌,掌跟向外用力,對拔拉伸,再放平,反方向通臂,打開,左腳收回,兩臂還原,反方向同。通過兩臂之間運動可使胸部擴張,擠壓肩胛骨時又可刺激背部肺腧等穴位,肺氣得到調理。
飲食除要遵循冬季進補的原則,還要重視理肺散寒。民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的習俗,蘿蔔可潤肺化痰、消食下氣,用蘿蔔和羊肉一起燉,即可潤肺又可進補。也可用杏仁做菜,杏仁在《本草備要》中記載具有「瀉肺解肌,除風散寒,降氣行痰,潤燥消積,通大腸氣秘」的作用。在這個季節感冒,可用紫蘇泡水喝,蘇葉是辛溫發散之品,入手太陰肺經,可溫肺降逆,止喘定嗽,用來緩解外感風寒所致的咳嗽。推薦藥膳:
人參胡桃湯《嚴氏濟生方》:人參6g(可用黨參、太子參代替)核桃仁30g,大棗7枚,生薑5片,將人參、核桃仁、生薑一同入鍋中,加水適量煎煮,去渣取汁,再在藥渣中加水煎取藥汁。將兩次藥汁合併即成,可補益肺腎,納氣定喘。
杏仁炒黃瓜:準備杏仁、黃瓜、木耳、雞蛋,鍋燒熱,加入打好的雞蛋,攤好後盛到碗裡備用,再把黃瓜、杏仁放到鍋裡,翻炒一會加入木耳及炒好的雞蛋,再放入適量鹽、糖、雞精、蔥、姜、蒜,翻炒一會,少淋些料酒出鍋。
平時可做一些小動作來護肺,如擴胸運動,兩手指搭在肩上,手肘放在身體前側,做展胸運動做三次後,兩肘抬起,手搭在後頸部,上下運動三次。
穴位養生:可按揉風池穴,這一穴位位於後髮際線凹陷中,具有祛風散寒,宣肺解表,宣鼻通竅的功效。對感冒、鼻塞、頭痛、高血壓、頸項僵痛有良好的治療效果,可每日按摩此穴位3-5分鐘。
杏仁粉
【組成】杏仁150g 茯苓30g 蓮子30g 白米麵適量 白糖適量
【製作方法】共同研製細末,每日衝服一湯匙。
【主治】杏仁、茯苓、蓮子、白米麵、白糖為五白,不僅可以潤肺化痰,健運脾胃,還可同時美顏色。且杏仁含有油脂,具有一定的滋潤作用,女子以血為先天,氣血充足,充養肌膚,皮膚得到濡潤滋養,自然可以面若桃花,可長久服用。(丸藥配方檔)