霜降是一年中的第18個節氣，一般在每年公曆10月23日或24日。這時天氣漸冷，在黃河流域一般出現初霜。
我國古代將霜降分為三候：「一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲鹹俯。」霜降時節，豺狼將捕獲來的獵物先陳列後再慢慢地食用。大地上草枯黃了，落葉喬木的樹葉開始枯落。一些蟲子蜇伏在洞裡，開始進入冬眠狀態，不再像原先那樣活躍了。
「霜降始霜」反映的是黃河流域的氣候特徵。霜降是最後一個秋天的節氣，北方地區最低氣溫可達0℃左右，有霜凍，土壤凍結，冬作物停止生長，進入越冬期。而南方地區平均氣溫多在16℃左右，要到隆冬時節，才能見霜。當然，即使在緯度相同的地方，由於海拔高度和地形不同，貼地層空氣的溫度和溼度有差異，初霜期和霜日數也就不一樣了。
【節令養生】
起居 霜降時，隨著大風天氣的不斷光臨，溫度迅速下降，老年人特別要注意保暖，及時補充衣著以防止感冒。適應季節的變化，早睡早起。上午可到戶外多享受陽光浴，既能呼吸到新鮮空氣，又能使血液運行速度加快，提高機體免疫力，還能清醒頭腦；而且，紫外線還能殺菌。
飲食 霜降時節的飲食以平補為原則，主食要粗細搭配，油脂要適量；甜食要少吃，食鹽要限量，三餐要合理，飲酒要節制。宜多食富含抗氧化物質及清除機體自由基和清除胃腸道有害物質的食品，如紅薯、鮮果、豆製品及海藻類食品。大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔，健脾和胃；蘋果、柚子、葡萄、橘子、菠蘿，防脂肪積聚，補心益氣生津潤肺；海帶、紫菜、黑豆、黃豆、綠豆、赤豆、小米、慄子，防血管硬化及養顏；核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素，有利於骨質健康，都可以酌情食用。
心態 霜降時節要處處做到心胸寬闊，遇事不怒，想得開，放得下，始終保持心懷的寬宏大量。把握好自己的七情六慾，不讓過喜傷心，過怒傷肝，憂傷脾，悲傷肺，驚恐傷腎。
保健 霜降時節的健身運動是多種多樣的，個人可根據自身的體質條件來選擇運動項目。實際上在家中掃地、掃院子、拖地板、吸塵等都是很好的健身運動。但貴在堅持，不能三天打魚，兩天曬網。
該時令為脾旺之時，由於脾胃功能過於旺盛，易導致胃病的發生。預防胃病應做到：三餐定時定量有規律；避免食用酒、煙、咖啡、濃茶等刺激性食品；充分休息和睡眠；避免長期精神緊張、焦慮等。