米飯麵條大饅頭，「南北之爭」一直都沒斷過。但我們關注的可不僅僅是米飯好吃還是麵條好吃，過年吃湯圓還是吃餃子。
我們關注的是：「米飯胖人還是麵條胖人？」「湯圓更肥還是餃子更肥？」好，今天我們就來給南北方的胖友們來個米麵pk大戰！
就100g為單位來說：
米飯116大卡
麵條110大卡
饅頭223大卡
麵條熱量<米飯熱量<饅頭熱量
為什麼？跟「水分」有關係。有沒有發現饅頭吸水不多，但是米吸水就比較多了。麵條也是，一小把掛麵可以下出一碗。
蛋白質含量高的飽腹感強：
麵粉的蛋白質高於米飯，所以麵條比較頂飽，餓的不會那麼快。饅頭也很頂飽，但是饅頭熱量太高。
越稀糊糊的越容易餓：
這就是為什麼粥的熱量低，但是我不建議喝粥的原因。同樣的如果米飯煮的太稀也會比較容易餓。
建議吃升糖指數比較低，容易飽的。比較推薦的是米飯。
儘管米飯和麵條的熱量差不多，但是吃麵的時候吃菜比較少，但是吃米飯往往配合著很多菜這樣無形又降低了米飯的「升糖指數」。
小知識：
1、先吃5分鐘的菜，之後吃米飯配合著菜一起吃更容易瘦。
2、米飯和魚一起吃，升糖指數低過紅薯。
喜歡吃麵條的建議吃「蕎麥麵」和「義大利麵」，升糖指數低，用小碗吃你會吃的更少；喜歡吃饅頭的，只能少吃點了。
當然我知道這不是我說的算的。但我還是要說：餃子。
餃子的碳水化合物比湯圓低：
湯圓就是一個糖包，首先糯米皮的升糖指數就很高，其次湯圓裡的餡料更是熱量龍鳳！
各種的糖和油的混合體，芝麻糖、花生糖。4個湯圓就300大卡， 想一下你平時吃幾個湯圓？？
餃子就相對健康的多。餃子的碳水化合物來自於餃子皮，是比較少的。餃子餡是肉和菜做的。有足夠的蛋白質和膳食纖維。
所以餃子獲勝！
餃子吃對了還能減肥！最關鍵的一點是要控油！建議自己包餃子，可以控制餡裡的油。
肉餃：菜餃 的比例為1:2，女生每頓不吃超過9個餃子。過年吃不胖。
pk大賽到此結束。刻意的對比並不是讓大家吃什麼完全不吃什麼。而是心理有個譜，在給自己配餐的時候選擇更多。
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