____南方日報訊 (記者/劉秋宜)8月12日,廣東省食品藥品監督管理局在官網發布了2015年第四期食品抽檢信息公告。公告顯示,7月,廣東省食品藥品監督管理局組織對全省範圍內生產經營的糧食及其糧食製品等15大類食品298批次進行抽檢,發現內在質量不合格食品3批次,其中清遠一河粉廠被抽檢大腸桿菌群不達標。
____據了解,本次抽檢的蔬菜及其他製品包括幹醬醃菜,其他蔬菜,蔬菜脆片及其製品。抽檢信息公告顯示,不合格食品涉及3家企業分別為:
____連州市金源河粉廠2015年6月9日凌晨4時生產的河粉不合格;
____揭陽市榕城區梅雲永軒食品廠2015年5月13日生產的規格為150克/罐的酥肉鬆不合格;
____深圳市田園農產品有限公司2015年4月30日生產的規格為1.0kg/包的「旺豐」牌羅漢筍不合格。
____公告顯示,抽檢依據是GB2760《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2761《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全國家標準食品中汙染物限量》、GB2763《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括蔬菜及其他製品中的鉛、總砷、鎘、總汞、氧樂果、對硫磷、甲基對硫磷等指標,其中內在質量不合格1批次,不合格項目為二氧化硫。
____記者了解到,連州市金源河粉廠生產的河粉及揭陽市榕城區梅雲永軒食品廠生產的酥肉鬆,不合格項目均為大腸桿菌群不達標。而深圳市田園農產品有限公司的「旺豐」牌羅漢筍不合格項目為二氧化硫,其使用的二氧化硫超出了國家有關範圍和標準使用。據相關負責人介紹,二氧化硫對食品有漂白和防腐作用,使用二氧化硫能夠達到使產品外觀光亮、潔白的效果。但二氧化硫的過度使用,將會對人體造成傷害。
____廣東食藥監局表示,已責成相關市食品藥品監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,依法查處違法生產經營行為,督促企業履行法定義務,並將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案,查處情況可在相關食品藥品監督管理局網站上查詢。