吃得好不好
一直都是海民關心的大事之一
那到底每日餐桌是否安全
還得有「神器」！
今天上午
海滄區市場監督管理局聯合嵩嶼街道
在法制廣場舉辦了一場
食品檢測開放日活動
「你買我檢」為海民日常購買的
蔬菜瓜果、肉類等食品做「體檢」
把好食品安全大關!
平日買的蔬菜瓜果是否有農藥殘留問題？
豬、牛肉等是否有瘦肉精超標問題？
海民擔心的這些事兒
今天在快檢站都能找到答案！
剛從菜市場採購出來的海民
「貢獻」出剛買的蒜苗、白菜、芹菜等
為今天採購的蔬果、肉類做「體檢」
現場等待10幾分鐘就能得到
食品的「體檢報告」
時間有限的海民留下聯繫方式
由工作人員在檢測結束後告知結果
檢測出的「體檢報告」
不僅是海民的食品安全提示報告
也將成為海滄食品安全監管的線索
對於這樣的活動
在場海民都表示歡迎
「很實用，應該加大宣傳和監管力度」
「感謝政府在食品安全上做的努力，
讓我們百姓吃上放心食品」
如果快檢中出現不合格的食品
該怎麼辦？
海滄區市場監督管理局工作人員表示
為確保海民吃上放心食品
將針對學校、餐廳、市場等主要場所
進行食品快檢工作
抽查檢測中的問題
將根據實際情況查清源頭、精準執法
並由相關部門依法進行處置
在今天上午的隨機檢測中
12個蔬果樣本
個別不合格（農藥殘留超標）
豬肉、牛肉樣本均合格
食品檢測開放日活動大受好評之外
也有海民提問：
在外吃飯，食品安全怎麼保障？
別著急！
在守護舌尖安全的工作上
嵩嶼街道還做了很多！
嵩嶼街道安監站負責人鍾軍介紹，「目前，街道的食品快檢實驗室已組織了專業人員進行培訓，並完善了相關工作機制。
接下來將進一步對轄區內的農貿市場、超市、餐飲店面、幼兒園等進行食品安全檢驗檢測，擴大整治覆蓋面。流動快檢車計劃近期投用，將助力轄區檢測工作的覆蓋率。 」
9月14日，嵩嶼街道率先成立海滄首個食品快檢實驗室。目前，海滄區4個街道都設有食品快檢實驗室。
食品快檢實驗室的檢驗能力覆蓋了農藥殘留、甲醛、硼砂、硝酸鹽、食用油脂等檢測項目。食品快檢主要適用於需要短時間內顯示結果的禁限用農獸藥、在飼料及動物飲用水中的禁用藥物、非法添加物質、生物毒素等的定性檢測，檢測主要針對食用農產品、散裝食品、餐飲食品、現場製售食品。
街道食品快檢實驗室不作為法定的質量檢驗機構，其檢驗結果可作為行業主管部門—市場監督管理所的管理輔助依據。
海民若有食品檢測的需求或線索
也可到所在街道諮詢
讓我們一起
守護好食品安全！
文案/編輯：陳亞麗
攝影：潘雅琦
資料：海滄區市場監督管理局
嵩嶼街道安監站
校對：暨王月