近期以來，全國各地零散爆發出多點疫情，冷鏈進口食品是疫情輸入的重要載體。為切實做好疫情防控和食品安全，維護廣大人民群眾身體健康，各鄉鎮（街道）要按照《石柱縣冷鏈進口食品常態化疫情防控工作方案》（石肺炎組市監發〔2021〕1號）要求，認真落實各項措施。
一是對轄區所有使用進口冷鏈食品的冷凍庫、冷藏庫進行全面摸排，建立臺帳，並將臺帳目錄轉給轄區市場監管所，建立常態化監管機制。
二是宣傳和告知所有食品生產經營者若在縣外採購進口冷鏈食品，首先向轄區市場監管部門和轄區衛生院報告，對所採購的進口冷鏈食品進行核酸採樣，並經縣疾控中心核酸檢測呈陰性之後，方可上市銷售或使用，確保進入石柱轄區的進口冷鏈食品實現核酸批批檢測。
三是宣傳和督促所有進口冷鏈食品的生產經營使用者採購或收貨時必須查驗並保存進口冷鏈食品的「一單三證一碼」（一單三證一碼：一單為入境產品海關報關單，三證為入境貨物檢驗檢疫證明、核酸陰性檢測證明、上級經銷商消毒的證明，一碼為渝溯源平臺二維碼或其它省的冷鏈食品流通碼），若有生產經營行為，則必須按規定錄入「渝溯源」平臺。
四是督促轄區食品生產經營者按規定對冷鏈食品實施預防性消毒，做到消毒後入庫、出庫時消毒、使用時再次消毒，在消毒過程中不得汙染食品。
五是督促冷鏈食品生產運輸儲存經營和使用等環節從業人員必須全程佩戴口罩、手套，作業結束之後對個人進行消毒處理。
六是通知轄區衛生院對凍庫從業人員每周一次常規核酸採樣篩查，對凍庫環境每月一次核酸採樣篩查。
七是組織開展執法檢查時，要做好檢查人員個人防護。必要時，可以組織轄區市場監管所參與。