秋風起，蟹黃肥，
眼下正是吃蟹好時節！
青背白肚、金爪黃毛的大閘蟹，
只需經過簡單的烹飪，
就是一道絕美佳餚。
逛了個菜市場發現這頭，
可能水產老闆都不知道。
「繡花脊熟若蟹「是已知最毒的螃蟹，
他們的體內有的含有河豚毒，
有的含有麻痺性貝毒，
有的含有海葵毒。
一隻成年繡花脊熟若蟹體內的毒素
可以毒死45000隻小老鼠
傳說中的「全村吃飯蟹」
誤食或有致命危險
有網友表示：
@Circletoma:我吃過這個蟹，一輩子都忘不了…剛把殼裡的黃吃掉，嘴就麻痺了……後來去搜索，就是這個名字！
繡花脊熟若蟹又叫做馬賽克蟹，主要分布於日本、斐濟、薩摩亞、澳大利亞、新加坡、馬來半島以及中國大陸的海南島等地，它的全身長滿紅白相間的網狀花紋，非常漂亮。
頭胸甲殼呈橫橢圓形，表面光滑。分區清楚，前側緣呈薄板狀，在外眼窩之後方分成四葉，螯腳左右不對稱，指端尖銳，腳足寬扁，有成束剛毛，頰區密布絨毛，全身具紅白相間的網狀花紋，甲長約4cm，甲幅約8cm。
除了繡花脊熟若蟹之外
還有的兩種螃蟹
也很毒哦！
一、銅鑄熟若蟹
據報導稱日本和歌山縣漁民在當地海域發現了一種致命的劇毒螃蟹，其堅硬的外殼和張牙舞爪的鉗子似螃蟹，而凹凸不平、顏色怪異的外殼又有點像蟾蜍。
經鑑定後這種螃蟹名叫銅鑄熟若蟹，俗名埋扇蟹，為扇蟹科熟若蟹屬的動物。分布於太平洋的日本、琉球、臺灣南部和各離島巖礁、東南亞各國、西沙群島、海南島、夏威夷、大溪地及印度洋的紅海、非洲東岸及南岸以及等地，生活環境為海水，常棲息於熱帶淺海的珊瑚礁叢中。
斑駁的體色是天然的警告色，警告四周的鄰居要知道它全身充滿猛烈的毒性，絕不能吃它，以免中毒身亡。因為其身上劇毒，在琉球又被稱之為「眼鏡蛇蟹」，著實在令人感到驚訝。
二、鄧傑內斯螃蟹
鄧傑內斯蟹也叫珍寶蟹，得名於美國華盛頓州的老鎮鄧傑內斯。作為美國蟹類產品的重要資源，它確實是一種極具價值的珍品，同時還是深受民眾喜愛的海產品。
不過，最近美國加州衛生部門發出警告，建議民眾不要進食從俄勒岡至加州聖塔芭芭拉沿岸捕撈的鄧傑內斯螃蟹和石蟹，因為這些螃蟹內含高濃度的軟骨藻酸天然毒素，食用會造成嚴重中毒或致死。
螃蟹是含有豐富維生素與脂肪的美味佳品
它生長在江河湖泊之淡水中
出生在鹹水淺海裡
因此在食用時一定要特別
注意：
忌吃死蟹、存放過久的熟蟹、生蟹