豬前肘、雞翅等多種食物檢出陽性,還能放心吃嗎?專家呼籲:做好這幾點!

2021-02-23 百家醫道


近期,部分省份在新冠疫苗接種單位的環境標本(注射室、留觀室和外部走廊的桌面、牆面、門把手)檢測到新冠病毒核酸陽性。

對此,1月24日,中國疾控中心網站發布消息稱,環境樣本中的病毒基因組序列與檢測的疫苗瓶中疫苗株一致,且與當前流行毒株的基因組變異位點組成有顯著差異,初步判定,接種環境中的病毒核酸來源於疫苗液。

由於滅活疫苗中的病毒核酸已沒有活性,因此,並不具有傳染性。

江蘇無錫梁溪區1月22日通報稱,1月21日,無錫梁溪區發現一份進口車釐子(生產日期:2020.12.18)內表面核酸檢測陽性。經查,該批次食品部分流往市內梁溪區、惠山區和濱湖區。

據澎湃新聞消息,除進口車釐子之外,近日還有進口智利帝王蟹、豬前肘、雞翅、冰淇淋、奶棗等食品被通報檢出陽性。涉疫產品多被下架、封存或禁止購買。

1月24日,中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友在接受央視新聞採訪時表示:

保存水果的溫度比冷凍魚肉等食品溫度高,病毒在保存水果這樣的溫度下存活時間短;

核酸檢測呈陽性,有可能是活病毒,也可能是死病毒或病毒片段,不一定代表有傳染性;

只要注意手衛生,吃水果前用流水清洗,應該就不會有感染的風險。

春節將至

很多食物乃是上桌必備又不得不買

那這些(尤其進口食品)

到底是否還能放心吃?

新冠病毒會通過食品或外包裝

傳染給人嗎?

看圖,一起了解

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此外,據央廣網消息,中國疾控中心副主任馮子健表示,過去有從事食品加工或者搬運工作的人員感染,是因為接觸病毒時間長、次數多。而對於消費者來說,進口水果一般不會造成感染,清洗之後可以放心食用。

春節臨近,冷凍生鮮食品的採購量有所增加,對此,中國工程院院士、天津中醫藥大學校長張伯禮提醒消費者,在選購冰凍海鮮時最好不要直接用手觸摸,要戴手套、戴口罩。

處理食品時,要用水泡,然後輕輕地處理,手套和口罩也要處理掉。同時,張伯禮提醒,春節前後,要儘量少擺桌、少聚會、少串門。

對有發熱、咳嗽、咽痛患者尤其要重視,做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

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