元旦免不了吃喝歡聚，心血管疾病患者記得避免暴飲暴食哦。暴飲暴食可能引起血壓波動，還容易誘發冠心病、心律失常等。
如何安心饗元旦，患有心血管疾病的朋友可得牢記以下幾點！
研究顯示，成人若每日增加1g食用鹽，收縮壓可升高1mmHg左右，舒張壓升高0.6mmHg左右，年齡越大受到的影響越顯著。
因此，我們推薦每天鹽的攝入量不超過6g，這其中包括通過調味品攝入鹽的量。節日裡一些重口味的菜餚要少吃哦~
有朋友可能會疑惑，6g鹽到底是多少呢？
比如我們常喝的玻璃瓶裝的啤酒，一瓶蓋鋪滿就是6g，而且這6g是要分攤到3餐，這是一個人1天的用量。冠心病患者應保持低脂低膽固醇飲食，也就是每天每人的油脂攝入應該低於25g。油脂攝入不光是豬肉、牛肉、羊肉、動物脂肪和內臟，還包括食用油，所以油膩的東西要少吃。
高膽固醇食物如皮蛋、動物內臟等應儘量少吃，可以選擇魚、蝦、豆製品和奶製品來補充蛋白質。
推薦每天可以攝入250~500g牛奶。蛋黃膽固醇也高，但蛋黃含有卵磷脂，對動脈硬化有一定的預防作用，可以適當食用。食用油中有一種可防止動脈硬化的必需脂肪酸，這種物質在植物油中的含量要高於動物油，因此，要預防動脈血管的硬化，食用油的攝入應以植物油為主。
但是，也不能完全不吃動物油。一般來說，推薦動物油:植物油=1:3左右，難以把握比例的朋友可以直接購買調和油，或者每月更換食用油種類。纖維素能防止便秘，促進胃腸道蠕動。而多種維生素是人體必不可缺的重要物質，具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用。
因此，我們可以多吃新鮮水果、蔬菜等富含維生素和纖維素較豐富的食物。
要注意的是，蔬菜在烹調時不建議長時間加熱，否則可能導致營養成分被破壞。
我們也建議主食不要吃得太精，可以適當食用玉米、紅薯等富含大量纖維素的粗糧。
如果一頓吃得過飽，可能會加重我們的心臟負擔，特別是對於有心臟基礎疾病的患者。
每日進餐次數多些有利於降低我們的血脂和血糖水平，在保證每天進食總量不變的情況下，我們可以把一日3頓調整為一日4~5頓。
尤其對糖尿病患者來說，少食多餐是一個非常好的生活習慣，有利於全天血糖控制。
小結
寒流來襲，心血管疾病更易發作，患有高血壓、冠心病等心血管疾病的朋友在飲食上一定要注意「低鹽、低糖、低油」！
[1] 李學文.保護心臟,科學過節[J].人人健康,2019(03):12-13.
[2] 陸士娟.心血管疾病老年患者春節飲食攻略[J].保健醫苑,2020(01):12-13.