每逢佳節胖三斤
每每到了這個時候
小編我都有淡淡的憂桑~
我想說的是
何止三斤！
還有這麼多美好的食物
擺在你的面前
於是
胖三斤？讓暴風雨來得更猛烈些吧
三十斤也無所謂
昨天節目裡的餃子
估計又要成為多少人贅肉的「罪魁禍首」
這年輕的小夥子會包餃子
還真不多見
好期待的說~
還有用韭黃做餡兒
更不多見了
韭黃身價可是韭菜的好幾倍呀
餃子界的極品就這樣產生了
做餡兒、揪劑子一氣呵成
怎麼總覺得人家做飯好簡單
到了自己這真是不忍直視
好惆悵~
接下來神秘的武器就繞登場了
就是這神似擀麵杖的「擀麵杖」
這是擀麵杖裡面的「奇兵」
學名「對子棍兒」
用這個「對子棍兒」的好處是
能讓餃子皮在擀制的過程中
自動旋轉而且薄厚均勻
省時又省力
接下來上餡兒、封口
就是這麼一捏
一個餃子就成型了
當然包完牛肉蝦仁韭黃的
咱老天津衛傳統的津味兒素怎能錯過
看著七七八八的各種配料
就已經達到了舔屏的效果
等不及了
快出鍋吧
看看商老師
吃得如此專心
小編我也暗自下了決心
好吃的餃子 過年我絕不放過你
接下來劃重點時間到
今晚的美食都有什麼？
九皮八餡兒牛肉餅
聽著就流口水
這麼多層
只服你
它似密
這是道什麼菜
請恕小編我孤陋寡聞
還是晚上看吧
再來個洋氣的
義大利紅燴龍蝦飯
這飯可以多來點兒
哈哈
在今天節目直播的過程中
如果你覺得光是看看還是不夠的話
沒問題
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參與攻略如下
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小編已經盡力了
今晚18:18《直播天津衛 非嘗不可》
線上互動的時候見啦~
編輯 | 範欣