蚊餅，顧名思義，就是用蚊子做成的肉餅…………
當你第一眼見到上圖的時候，你會知道天上飛的是什麼嗎？這些密密麻麻的飛行物便是非洲蚊子。
蚊子？對於我們來說，一種非常厭惡的飛行物，每每夏季的時候，當你被蚊子咬得睡不著覺的時候，恨不得把蚊子生吞了。天上飛著這麼多的蚊子沒有見到過吧？每年雨季到來的時候，非洲很多地方就會出現大批數之不盡的蚊子大軍。
見到這麼多蚊子，想想都可怕，但是在這些非洲部落的人們，他們做對待這些蚊子的方式卻讓人震驚，很多人就會手拿鍋去捕捉那漫天遍地的蚊子，要不了多長時間，鍋底就有大量的蚊子粘在上面。
一群非洲小孩正在捕捉密密麻麻飛在空中的蚊子，從她們臉上看到了笑容。
一非洲成年男子在林中，拿著平底小鍋在捕捉蚊子，他周圍布滿了這些小生物，他們會如何對待這些捕捉下來的非洲蚊子呢？
幾個小時之後，鍋底就會粘上大量的蚊子，他們把蚊子屍體扣下來。
當地人把這些蚊子屍體像製作麵粉一樣，反覆揉捏，並壓成塊。
然後把它們分成一小塊，大小和餅乾大小差不多，這可不是奧利奧餅乾，這可是蚊子餅。
然後放在鐵片上烤熟，烤熟之後就可以吃了，這就是所謂的「蚊子肉餅」，雖然說蚊子小，但對部落當地人來說，是再小也是肉。很多人說，這是非洲舌尖上的美味，但在小編看來，其實這不是什麼美味，更多的還是當地人生活的窘迫與辛酸，這樣的「美味」製作過程，看完之後，留在我們內心的也是一陣陣的心酸與無奈！
大家來感受一下！
不知道大家有沒有興趣嘗試一下？