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年，是時間的一個符號，是歲月長河的一道彎流，也是大自然的一個節點輪迴。
年，是有滋味的。臨近年關，集市上喧囂熱鬧起來，人們有事沒事三五成群地湧上街頭，這瞅瞅那轉轉，呈現一派摩肩接踵、熙熙攘攘的景象，這叫趕年集。小媳婦、大嬸子們在家裡忙著逗酵子，把適量的酵子水倒進面裡，用手反反覆覆地揣著麵團，待麵團在溫鍋裡發酵得呈現出裂紋，再把面盆端出來，把面扒出來放在面板上認真揣摩一番，把提前調製好的肉菜餡，把鍋裡燜煮好的豆沙餡，把反覆搓洗的大棗，把成包的白糖或紅糖倒進碗裡端上來，這些是她們做饃的必備輔料，要不了多久，一鍋鍋熱氣騰騰、香味四溢的菜包、豆包、棗包、糖包就裝滿了一個個籮筐，這就是春節期間的主要飯食了，稱為「年饃」。踏入臘月門檻，鄉村的屠夫班子就忙活起來了，從這個村莊到那個村莊，從這家到那戶，肥豬發出的「嶉嶉」尖叫聲不時進入耳鼓，這是在宰殺「年豬」了。過去那年月是「有錢沒錢，殺頭豬過年」，即便沒有「年豬」可供宰殺，忙活一年的人們，也是要購回一些「年肉」的。除此，人們還要做年糕、貼年畫等，把年味烘託氤氳得濃鬱厚重。
對於年，其實不同年齡段的人還會咀嚼出不一樣的滋味。
兒時，對年總有一種無盡的期盼，「小孩望過年」的俗諺可證。總盼著過年能夠有大把的時間開開心心地玩；總盼著過年各種吃食悉數上桌，能夠大飽口福；總盼著過年能夠穿上一身新衣服，精神抖擻地跑出去與小夥伴們好好地諞一諞，比一比誰的新衣服好看。真是少年不知愁滋味，歡蹦亂跳過大年。當然，盼上一些好吃食、渴望一身新衣服，只能算是上世紀那個貧窮年代出生的「孩子」的願景，之後出生的孩子就不那麼缺食少衣了，特別是時下，孩子成了長輩們圍著轉的「軸」，吃啥穿啥幾乎無所不依，他們盼過年只緣於盡情玩耍的份了。
時光如白駒過隙，轉眼進入了中年。上有老，下有小，壓力山大是中年人的真實寫照。平時忙於工作，疲於生計，回到家時間又被鍋碗瓢盆、雞零狗碎方面的事情佔據，那叫一個「累」。臨過年了，孩子的「壓歲」，長輩的拜訪，還有其他所謂的應酬無一不擺上案頭。嗨，不由得感慨，又過年了！
兩鬢華發泛起，滿臉溝壑縱橫，不知不覺間步入老年。禁不住慨嘆，時光最是無情物。嘆歸嘆，年，依然不期而至，心裡的滋味未免有些空落：一年老一年啦！常言道，最美不過夕陽紅。有老人健在的日子，子孫繞膝，那年的滋味就格外不一般，其樂融融，祝福滿滿。
追求不一樣的人對年也會有不大一樣的感受。
年，對那些勤於工作、忙於事業的人來說，恨不得一天當作兩天用，因為他認為總有好多事還沒有完成，容不得絲毫的懈怠，內心裡是無比的充實；而對於那些慵碌無為、得過且過的人來說，整日就是松松垮垮、轉轉站站，顯得是那麼的平淡寡味、毫無生機。別人是一年，他也是一年，境界完全是兩種，滋味也算是有別。
年，的確有味，這味道與地域、年齡及人們的精神面貌等密切相關。又近年關歲尾，就讓我們以短暫停歇對年味細細地進行一下回味和品悟吧！
作者：陳健
統籌/高萬寶 | 審讀/張琳 | 責編/夏雲
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