韓國特色小吃:Uncles特色辣炒年糕美食店

2021-02-16 韓遊網

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來到韓國想必對韓國本土的小吃是很嚮往的，韓國小吃中辣炒年糕估計也頻繁出現在各位遊客的旅行必吃清單上。不過如果僅僅只吃炒年糕些許少了份趣味，所以給大家介紹一家製作新奇的辣炒年糕的店鋪！

Uncles的所有菜品都不是提前烹製好的，全部是現點現做。因此需要等15分鐘左右才可以品嘗到美食。
　　火焰起司炒年糕：是這家店鋪的經典菜品，火焰中烹製出的香軟和甜辣的火焰炒年糕，只有在Uncles才可以品嘗得到。如果再點一份火焰炒年糕上的頂端配菜，比如經典的"魷魚花開"，火焰炒年糕不僅吃起來趣味橫生，炸魷魚的香脆海鮮味和年糕的香軟甜辣味是很好的互補。

　　Uncles的炒年糕不只是韓國的特色小吃，而是一道料理。製作過程也是恰到好處得掌握料理流程，客人點餐後，先把炒年糕和蔬菜在火焰裡翻炒，然後再放入Uncles的獨家秘方後收汁整齊的倒入容器內。置頂配菜例如"魷魚花開"客人點餐後，挑選魷魚後，把身體和魷魚爪一起放在水裡焯，蘸上Uncles秘制的炸粉後在最美味的溫度時油炸。


　　"魷魚花開"置頂配菜："魷魚花開"置頂配菜是把整隻魷魚炸後放到火焰炒年糕，樣子看上去像一朵花暫放，但味道也毫不遜色，炸後的魷魚爪軟軟的，而且炸的那層酥皮也很薄很脆，蘸著辣炒年糕的醬一點也不油膩。

　五花肉置頂配菜：是將烤制好的五花肉一片一片的呈花瓣狀放在火焰炒年糕的頂部，肉食屬性的朋友們可以品嘗一下。

菜品價格菜品價格火焰炒年糕
화염떡볶이4,500韓幣魷魚開花置頂配菜
오징어 꽃이 피었습니다6,800韓幣起司火焰炒年糕
치즈화염떡볶이5,900韓幣五花肉置頂配菜
이칠공파삼겹6,800韓幣

Uncles辣炒年糕店飲料贈送券

憑此券，凡在Unles店用餐的顧客，均可獲贈飲料1瓶（可樂、雪碧、桃汁任選其一）！
- 使用方法：列印此優惠券，結算時出示韓遊網優惠券即可。
- 注意事項：不可與其他優惠券一起重複使用。
- 使用期限：2014.09.02-2014.12.31
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