龍眼又叫做桂圓,在中國有的地方喜歡稱之為龍眼,有的地方喜歡稱之為桂圓,現在是夏季了,許多從超市買來水果的不可能一下子就吃完,所以肯定是需要放到冰箱存起來的,那麼龍眼能放冰箱嗎?下面,一起來看看新鮮龍眼(桂圓)是怎麼保存的吧!
龍眼是可以放入冰箱冷藏的,不過放的時間不能太久,最多不要超過2天,不然的話就會不好吃了,會壞掉的,所以大家在買的時候也不要買的太多,買少一些,吃完在去買,這樣就不用擔心龍眼會壞掉了。
1、新鮮桂圓用保鮮袋密封起來放冰箱裡,不要放在冰箱裡的冷凍室,在冷藏室,這樣就好了。記住新鮮桂圓要儘快吃掉,以防變質壞掉。
2、可以把新鮮的桂圓拿去曬乾,保存起來。曬乾的桂圓保存的時間比較長,而且也會別有一番風味。
3、曬乾的桂圓應放在箱子裡,用塑料蓋起來,然後放在陰涼處,要經常查看下預防發黴、蟲蛀等。
1、養血安神
龍眼,性味甘平,入脾,經心,有補心脾、養血安神功效,對食欲不振,失眠健忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚,生薑3片煎湯服可治脾虛。
2、益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為「上品」或「補益「類。《開寶本草》裡寫到:歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱:食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘,微溫補心益氣,開胃健脾,養血安神、有滋補強壯之靈。
3、延緩衰老
長期實踐證明:龍眼補腦汁,有振奮精神的作用,無副作用。現代醫學研究進一步證明,桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補腦健身的功能,是治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學研究會上,有關專家指出:「龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品」。
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