現代社會，大家的經濟條件越來越好，生活水平自然也是與日俱增，我們每個人雖然喜好不同，但是所吃的東西也大多比原來好上了很多。而不管怎麼講，食品的質量都是我們應該注意的問題，今天小編就來和大家來分享一下有關於食品安全的小知識，醫生警告：4樣美食早成蟲子窩點，開水都煮不死，別再嘴饞！
要知道，很多的食物中都會有寄生蟲，而寄生蟲多種多樣且無孔不入，只要我們在食物清洗時不注意，就容易受到它的傷害，而這首先要注意的就是「海螺」。
因為海螺，本來就是寄生蟲生長的「窩點」，所以，我們即便是用開水煮開，也很難傷及其中的寄生蟲，而且如果我們吃掉了這些海螺，寄生蟲中的管圓線蟲特別容易鑽入腦部引起病變。
還有一種就是菱角，和海螺一樣，菱角也是寄生蟲們隱藏據點，且菱角水生，極不易清洗，所以我們在吃菱角的時候很容易就感染了薑片蟲，對於我們腸道健康有很大的影響，嚴重的還會導致貧血和發育障礙。
還有就是小龍蝦，我們都知道小龍蝦的所生長的地點並不好，所以這樣一來更適宜寄生蟲的生長，而且這些寄生蟲很難處理乾淨。
最後一種就是「生牛排」，在吃西餐的時候，我們很多時候都是為了口感上的要求而選擇六七分熟的，但是這樣一來寄生蟲也很難被處理，對於我們腸道健康有很大的隱患。