網絡上熱傳的視頻內容是這樣子的。有人將自己買回來的一袋肉鬆餅,拿水浸泡後,發現裡面根本沒有肉鬆,而是「棉花」做的。
(詳戳視頻)
天啊!
肉鬆餅還能吃嗎?
別急
評測員從超市買來了三款不同的肉鬆餅
一起來揭「肉鬆餅」的真面目
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1號:友臣肉鬆餅
2號:座上客金牌肉鬆餅
3號:愛鄉親肉鬆餅
1、泡水看顏色
(打開包裝後從1、2、3號肉鬆餅中分別取肉鬆餡,放入盛有清水的小碗裡浸泡,一分鐘後取出)
2、 火烤聞氣味
(用打火機火烤,最後通過多個角度觀察火烤後的樣品)
第一輪比拼:泡水後的「膚色」
1號友臣肉鬆餅的餡料放入水中攪拌,水變渾濁,呈淡黃色,肉鬆餡料表面顏色變淡
2號座上客金牌肉鬆餅餡料泡水後同樣攪拌一分鐘,水變渾濁,呈深黃色,餡料表面顏色變淡
3號愛鄉親肉鬆餅餡料泡水攪拌一分鐘,水變渾濁,呈淡黃色,肉鬆餡料表面顏色變淡
第二輪比拼:火烤後的「氣味」
1號友臣肉鬆餅
點燃時發出輕微的滋滋聲響
沒有明火
有少量煙霧
伴有焦味
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2號座上客金牌肉鬆餅
火烤部分變黑
有較濃的焦糊味
伴有少許烤雞味
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3號愛鄉親肉鬆餅
肉鬆經過火烤後有較大的「啪啪」聲響
火烤部分變黑
有焦糊味
再來看看
棉花經過泡水、火烤
會變成什麼樣?
把棉花放入水中攪拌
一分鐘後取出棉花
棉花形態沒有太大的變化
將棉花用剪刀夾住在打火機上方火烤
棉花迅速燃燒產生明火
不一會就全部變黑
持續散發煙霧
沒有特殊氣味
話說
吃棉花
是什麼滋味
最後的最後
評測員拿繩命嘗了一團棉花
↓↓↓
BOSS
吃壞了肚子
算不算工傷?
通過評測
我們發現
老婆餅裡沒有老婆
肉鬆餅裡真有肉鬆
當地食藥監、涉事企業紛紛闢謠
根據網絡上流傳的視頻顯示,「吉利人家」牌肉鬆餅,是由安徽省合肥市肥東縣光輝食品有限公司生產。評測員在安徽省食品藥品安全委員會官網中看到,5月19日,該局食品生產監管處闢謠。
「中槍」的不只是「吉利人家」牌,還有愛鄉親、雅客等品牌肉鬆餅。5月12日,「福建愛鄉親食品股份有限公司」在其微博上發布《嚴正聲明》,並附上了檢驗報告以證清白。5月17日,雅客食品在其官微上也發布相關「闢謠」申明。
網傳的這些謠言
你看到過幾個
千萬不要再被騙了!
(來源:評果PG,特此感謝!)