小孩小孩你別饞
過了臘八就是年
臘八過去了，春節還會遠嗎？
作為一枚標準吃貨
每年過年最最最期待的就是
狂吃！！狂吃！！
在濟南電視臺新聞綜合頻道每晚19:35播出的電視劇《我的父親大人》中，張國立飾演的「父親大人」權來就是個超級大廚：炸、爆、燒、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、扒、焗、煸、煎、塌、滷、醬、拌、熗、醃、凍、糟、醉、烤、燻……樣樣精通。
有圖有真相！這真的是一部能讓人看到流口水的電視劇！
中國人的大節——春節，就在眼前兒，權大廚教您一道地道「江湖菜」—— 鴛鴦五珍膾，小夥伴們學起來，get新技能，準備過大年了！
鴛鴦五珍膾
「洪七公不住口的吃牛條，喝鮮湯，連酒也來不及喝，一張嘴哪裡有半分空暇回答她問話，直到兩隻碗中都只剩下十之一二，這才說道:「御廚的好東西當然多啦，不過沒一樣及得上這兩味。嗯，有一味鴛鴦五珍膾是極好的，我可不知如何做法。」——《射鵰英雄傳》
食材：滿月雌雄雛鴿1對，紅胡蘿蔔、白蘿蔔、萵筍、口蘑、草菇，米酒50克，冰糖200克，鹽，雞精，香油，蔥段，薑片，清湯
做法：用剪刀開腔取出內臟，保留血水(有滋補作用)。將鴿子、黨參、附片、冰糖同裝入盆中，加清湯適量，置鍋中隔水蒸1小時,將胡蘿蔔、白蘿蔔、萵筍分別削成相同大小的圓球，同口蘑、草菇5種圓球放在盆裡加米酒蔥段、薑片、鹽、雞精用旺火蒸至熟，淋上香油即可。
特色：雙鴿同盆，形似鴛鴦，清甜鬱香色鮮豔，味清香。此菜對氣血虛弱的人有很好滋補作用。
學會這道菜，不僅能讓你在親朋好友面前大顯身手，還能報名參加濟南電視臺新聞綜合頻道《今晚》春節特別節目《春節拿手菜》，看好你喲！
看劇答題，17「花開富貴」
1月9日起至14日，看濟南新聞綜合頻道今晚劇場開年大戲《我的父親大人》，關注《今晚》微信公號或發送簡訊（編輯11+內容發送到10627788，信息費1元/條，不含通信費）看劇答題，就有機會贏得價值1580元的富貴禮盒（雙手鍊、項鍊、手鐲、耳環）！
濟南電視臺新聞綜合頻道《今晚劇場》
每晚19:35
《我的父親大人》歡喜開年！