2015大事件!你吃過香辣雞燜魚火鍋嗎?

2021-02-27 牡丹江吃喝玩樂

喜逢2015新年來臨之際,【王記1號美味豬手】給丹江人民帶來兩道特色美食:

香辣雞燜魚火鍋

吃遍了炭火火鍋,九宮格火鍋,那香辣雞燜魚火鍋吃過嗎?

雞燜魚」史稱【雞(吉)魚(餘)樂】,取大吉大利,年年有餘。幸福快樂之意,是膠東特色菜之一。相傳唐朝初年,唐太宗李世民發兵東徵高麗,大量人馬安營紮寨在東營村處,數年也沒有接到調令,軍士們便成家立業,有了東營村、西營村。西營放牧養雞,擅吃雞羊肉;東營打魚捕蟹者多,尤擅魚湯。傳說到了宋朝有位俗僧化緣至西營村,化得不少雞肉,吃後餘下的便裝入行囊,第二天到東營村又化得一碗鮮魚湯,僧人便將昨天的雞肉放入魚湯同食,即感鮮美無比,高僧唱曰:「西營雞肉乾,東營魚兒竄,雞肉加魚湯,天下第一湯」。

而後至晚清時期,經一些御用高廚不斷改良並加以名貴中藥材烹製,被列入宮廷滋補養顏御膳,深得皇族及社會名流之喜愛。

大果子蒸餃

回憶小時候的味道……

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活動解釋權在法律允許範圍內歸【王記一號美味豬手】所有。

【王記1號美味豬手】始於2002年,前身香格裡拉醬拌菜,店主為給食客們創造更好的就餐環境故將飯店遷至於此,並註冊品牌更名為【王記1號美味豬手】。在原有特色豬手、美味拌菜、醬牛肉、豆腐湯、焅大鵝的基礎上新增經典地方菜,大鍋燉菜,內設9個雅間,14個卡臺,可同時容納200人左右,是您聚親朋會好友的最佳選擇!【王記1號美味豬手】全體員工歡迎您的到來!


醬牛肉


據說多吃會對皮膚好,在每個飯店裡,這道旺銷菜品都會招來愛美女士的青睞,皮膚的70%左右是膠原蛋白,女人年過二十五,皮膚中的膠原蛋白開始流失。皮膚衰老的過程,就是膠原蛋白流失的過程。為了留住青春和美麗,菇涼們記得要時常吃豬蹄呦!

金牌地瓜翅
大排山藥
風味魷魚圈
金沙紅薯
新式京醬肉絲

殺豬菜脊骨鍋

幹燒鯉魚

鐵板釀香菇

多菌西蘭花

三烀一炸

三鮮冰花煎餃

辣燜鱈魚

堅果雞翅

香辣排骨蝦


【王記1號美味豬手】歡迎您的光臨!

地址:西五條路平安街牡丹街之間道西(老全州烤肉對面)

電話:0453-6196299

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    200克    食鹽 2茶匙 | 冰糖 5粒 | 蔥 適量 | 姜 適量 | 八角 2個    花椒 1/2茶匙 | 桂皮 1塊 | 幹辣椒 適量 | 料酒 2湯匙    生抽 2湯匙 | 火鍋底料
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