2003年，將軍牛排開設首家門店，宣化街餐廳正式成立；
2006年，將軍牛排成立第二家餐廳，新陽路餐廳；
2009年，隨著公司規模不斷擴大，成立第三家餐廳西大直街餐廳；
2010年，建設成立了第四家餐廳大成街餐廳。作為進一步助力企業運行的重要舉措，公司正式宣布在全國餐飲服務行業率先啟用「食品安全追溯系統」，並於2012年在哈爾濱市內餐飲行業全面推廣；
2012年，公司規模和影響力進一步擴大，第五家餐廳正式入駐歷史悠久老街中央大街金安國際商廈。同年，投資並運營中央廚房食品加工配送中心，實現了全程「無菌化遠紅外」產品配送，推動全系產業鏈的完善與發展。同時創建員工培訓中心及會議中心，旨在幫助提升員工現有的專業知識與發展需求。
2013年，將軍牛排建立「綠色時蔬種植基地」，源頭品控食品安全，惠及大眾的健康飲食。同年，成立第六家餐廳學府路餐廳和第七家餐廳果戈裡餐廳。
2014年，將軍牛排走出哈市，邁向大慶，成立了將軍牛排第八家大慶萬達餐廳。同年，新陽路餐廳進行翻新，並成立了公司總部。第九家、第十家餐廳開始籌建。
企業進入第二個十年，將以「走出省際邁向全國」為主要發展目標；進一步拓展企業規模為主要方向；形成打造全國知名餐廳，布局全國多城發展的新格局！