澳門衛生局8月3日接獲鏡湖醫院通報1宗集體胃腸炎事件報告，2名本澳居民懷疑進食了購自臺灣的「洪瑞珍」三文治出現胃腸炎症狀，其中有一名患者出現感染性休克，曾接受重症監護治療，目前病情雖穩定但仍需住院。
據悉，該批每箱8件共2箱的三文治為患者友人由臺灣直接自行攜帶到香港，一箱留在香港，另一箱轉帶到澳門。兩個家庭共5人分別在7月28日上午及7月29日上午食用，其中2名食用者在進食後大約7 至20小時後出現不適，其中1名患者更於7月31日出現感染性休克，需在鏡湖醫院接受重症監護治療，現病情穩定但仍需住院；另一名患者情況一般。兩名患者來自不同家庭，發病前48小時內並沒有其他共餐史。患者表示有使用乾冰保冷。 據了解，香港的3名友人在7月28日上午及7月29日也食用了該批另一箱三明治，3人均在進食後約7至8小時出現發熱、腹痛、嘔吐及腹瀉等不適，在當地就診後痊癒。 澳門衛生局表示，根據流行病學調查資料，該集體胃腸炎事件由進食該批三文治引起的可能性較大。衛生局現正安排採集部分病患的大便樣本送檢，並實時將流行病學調查資料通報至食品安全中心及香港衛生署，以便作進一步跟進。 鑑於香港亦發現多宗據稱與「洪瑞珍」三文治有關的懷疑食物中毒個案，澳門衛生局呼籲市民不要進食該些自行攜帶到本澳自用或出售的三文治。「公平、公正、客觀、求實」是本臺秉持的新聞報導理念，請多多關注澳亞衛視，更加客觀真實地了解澳門，知曉澳門大小事。