我還是蠻久沒有親自去超市買過佩奇肉了，前不久瞄了一眼，嚇一跳，豬肉均價都30塊一斤了嗎??
而且聽說這價格還一直在往上竄，絲毫沒有跌的架勢。能吃的起的，估計都是家裡有幾座金礦吧？！
我...算了算了，咱吃素也是ok的！
我尋思著，上周做了土豪海鮮飯，這周也不能太寒酸吧...我去問了饅頭，結果饅頭非說，想吃佩奇...敗家貓兒，專挑貴的給我整。（戲精上身）菜包肉呢是韓國非常典型的一道傳統家庭料理，根據不同的食物，料理方法和醬料，可以組合出千變萬化的味道。
能讓簡單的進餐變得有溫度，有趣哦~（關鍵是大家都不能偷偷玩手機了）
1.五花肉洗乾淨，冷水下鍋，放入料酒，蔥姜、花椒和大料，如果有黑胡椒粉也來點，然後大火煮開。2.煮開後撇掉血沫和花椒，放入兩大勺大醬或者蔥伴侶，用勺子慢慢攪勻。3.轉成中小火，蓋上蓋子，燜至少40分鐘或者更久。4.煮得差不多就可以撈出來啦~看是否上色，或者用筷子戳一下，看有沒有煮好。5.洗乾淨小手，把肉切成小片。6.切點蒜片，小尖椒，把紫蘇葉和生菜葉洗乾淨，備好泡菜。7.東西都準備好了，裝盤擺個好看的造型，撒上白芝麻，大功告成啦！這個五花肉煮完之後，不會油膩，再配上生菜或者紫蘇葉一起，讓人胃口大開，還有辣白菜，誘惑力滿分。要不...我還是幫你們全部解決了吧？一口一個菜包肉，就跟喝酒似的，感情深，一口悶，配上大醬、辣椒、辣白菜，肥而不膩，入口即化，那口感是真的很實在，巨好吃！！以後靠這個看家菜橫著走都沒有問題，一大塊肉，放鍋裡煮一煮，燉一燉，親朋好友聚會的時候，再整瓶二鍋頭，這就是完美下酒菜。最後我不得不提名誇一下大醬，真真就是一種神奇的存在，不管什麼菜，在醬的醃製下，都會創造新的美味驚喜啊~好啦，今天的教程，到此完美搞定！要想吃的話，自己就動手跟著我做，這麼簡單，不會可是要挨批評的哈~正好下周就是國慶小長假了，你們的心估計都已按捺不住了。我呢，只有在此祝你們大口喝酒大口吃肉還不長肉，就醬~國慶快樂哦各位！