大家好，我是本周的廚房君
我叫莎莎，來自廣東江門
我很喜歡 烘焙
我有點害羞啦，就來一張背影吧。這是之前比賽時電視臺來家裡拍攝。（小編：光看背影就知道一定是個歲月靜好的女子）
喜歡上烘焙是因為蛋糕的漂亮
再加上我來自烘焙世家
從小耳濡目染
多少也會受一些影響
（這是我做的臺灣綠豆椪）
我喜歡自己做蛋糕
更喜歡拿去給同事或朋友品嘗
聽到同事朋友的讚美和欣賞
自己就很有滿足感！
我還會經常把自己做好的蛋糕放在論壇上
吸引了好多粉絲
有一次還竟然被一個廣告商看中了
讓我到一個發展商的樓盤裡現場做葡撻給客戶吃
那次的成功讓我很開心
對烘焙更加熱愛了！
我很喜歡詹姆士老師做的菜
又好看，又好吃
試過了詹姆士菜譜了
比如說 蝦仁南瓜湯
非常喜歡詹姆士老師做的菜譜
以後還要多多跟詹姆士學習
（這是按照詹姆士的菜譜做的蝦仁南瓜湯）
很高興能作為 本周的廚房君
為大家分享幾道美食
希望有更多的美食愛好者加入我們
一起分享美食、交流經驗
這次我想先和大家分享三款美食的做法
▼
▼
▼
食材：
青口1公斤、蒜蓉2-3個、海鹽及胡椒少量、馬蘇裡拉芝士
做法：
洗乾淨青口，放點蒜蓉青口上，再放馬蘇裡拉芝士，進烤箱烤200度，15分鐘左右，灑點蔥花，OK完成。
食材：
三文魚200克、蘆筍3-4條、海鹽少量、胡椒粉少量、檸檬幾塊、橄欖油少量
做法：
①三文魚放點海鹽胡椒粉醃10分鐘
②再加少許油炒下蘆筍裝飾擺盤
③當煎至雙面金黃後，撒上適量檸檬汁
④即成
三文治就是上下兩片麵包夾著餡料，其實捲起來也可以啊，這種麵包卷造型可愛，最適合小朋友早餐了！
食材：
方包6片、車打芝士6片、青瓜1條、西紅柿1個、沙拉醬適量
做法：
打方包上蓋上保鮮膜，用擀麵棍稍為擀平，在麵包上放點沙拉醬，再放芝士片和青瓜，然後捲起來，用保鮮膜包緊定型，將麵包卷切半即成。
你想成為下周的廚房君嗎？
你想和大家分享你的菜譜和美食心得嗎？
每周廚房君持續招募中.
如果你熱愛美食
熱愛生活
還不趕快來加入我們？
▼
▼
▲
▲