此煎餅非彼煎餅,美式煎餅撩起你的味蕾 | 麥田國際文化體驗課【2017年第22、24期】

2021-02-26 麥田國際教育

說起煎餅

不由得會想起一部電影

煎餅俠~

秉承「拯救不開心」的口號

這部電影可謂紅極一時啊

今天我要告訴你

「他」來了~

當然,他指的是在美國非常火,在中國也受大家喜歡的「美式煎餅」

就在前天(周五 28號),昨天(周六 29號)

分別在麥田虎門分校,長安分校

舉辦了第22期和24期麥田國際文化體驗課

-美式煎餅製作

活動一開始,外教老師就給大家介紹了製作美式煎餅需要的材料。

完了之後就迫不及待的想「大顯身手」,教大家製作正宗的、美味的美式煎餅。

1.Make batter 製作麵糊

Pour in 1 medium ladle of pancake mix and 3 small ladle of water  and then mix .倒入一中圓勺煎餅粉和三圓勺水,然後攪拌。

2.The cooker set to 800 degree ,and put butter in the middle of the pan and when it bubbles ,slowly pour in the pancake batter. (Add more if you want it thicker as well as bananas).電磁爐調到800度,在平底鍋中間放入黃油,待黃油冒泡時,倒入麵糊。(若要煎餅厚點,可在加入多點麵糊,香蕉也是這時加入)

3.Flip the pancakes when bubbles on the surface start to break and the edges are dry . 煎餅表面開始冒泡,邊緣變幹時翻面。

4.Finish cooking,place it on a plate and then continue to make 3 or more .煎好後,放在盤子上,再做多3個左右。

5.Pile the pancakes and put fruit and maple syrup on the top.把煎餅一層一層壘起來,在頂部放上水果和楓糖漿。

就這樣,美味的美式煎餅誕生了。

接下來是學生們的 show time

麥田老師手把手在教學生做~

做得好認真哦~👏

這股勁,敢情是迷上了煎餅~

快做好了,好開心哦哦~

熱心的Frank老師

讓我來做一下吧~

小小年紀,就這麼厲害~

兩個小女孩就那樣看著煎餅,心想:「我要做得比她好~」

不管多麼難,也要學會~

做完後好開心哦,笑得像一朵花~

做得蠻漂亮的,讚一個👍

作為口饞的我,看到一個個美式煎餅出現在我的面前,已經按耐不住心中食慾的火焰🔥恨不得一口將它們「一網打盡」,只可惜此時此刻還不能吃,因為,吃美式煎餅,當然得講究西餐禮儀,可不能拿著刀子叉子胡吃一通。

接下來,外教老師和學生們坐在一起,手把手教大家如何正確使用刀子和叉子,學習美國餐桌禮儀和文化。

同學們非常的開心。

最後,感謝長安、虎門兩位外教老師的授課和示範,感謝活動現場以及幕後組織的各位老師,感謝各位同學的參與!

第22、24期麥田國際文化體驗課已圓滿完成!

敬請期待下一次文化課活動。

*圖文如有版權問題請留言聯繫小編

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